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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降血脂(zhī)、辅助改善记(jì)忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油(yóu)有什么(me)功效和作用

　　具(jù)有调节血脂(zh安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方ī)，清理血管，预防血栓(shuān)的(de)作(zuò)用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等(děng)保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗(liáo)高血(xuè)压，高脂血(xuè)症，可以改(gǎi)善(shàn)微循环(huán)，用于预防(fáng)心(xīn)脑血管疾病，目前(qián)确切的(de)疗效(xiào)是(shì)可以降(jiàng)低(dī)甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎(hū)也有一定的作用，可以预防心(xīn)脏病，降低(dī)心(xīn)脏(zàng)病(bìng)的(de)风险。

　　还有提高免疫(yì)力(lì)保健增强体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身体是有(yǒu)一定的好处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具有(yǒu)很(hěn)好的保健作用。

　　如果有其他(tā)疾病也需要根据(jù)病情(qíng)辨证的(de)不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油的(de)主要(yào)成分

　　鱼(yú)油是一种(zhǒng)从多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含(hán)二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二(èr)碳(tàn)六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有不(bù)饱和(hé)脂肪酸，而鱼(yú)肝油(yóu)的(de)主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部(bù)油的一个统称，其中包(bāo)括了体(tǐ)油、肝(gān)油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生素(sù)以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)摄入，由于(yú)鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼(yú)比吃制剂(jì)更高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一般成(chéng)年人(rén)每天(tiān)食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一(yī)般(bān)是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的(de)油脂(zhī)，它(tā)主要(yào)的营养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，比如(rú)DHA和EPA安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物油(yóu)含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼(yú)油主要功(gōng)能(néng)成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的(de)大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病(bìng)、防(fáng)治高血(xuè)压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼(yú)油补充(chōng)剂(jì)来实现，选(xuǎn)购(gòu)时要注意纯安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方度(dù)，也就是鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽(jǐn)量(liàng)少选择大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以(yǐ)植物为(wèi)食(shí)物来源，重金属的量比较少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼(yú)油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人(rén)群不(bù)适(shì)合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大脑(nǎo)发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神(shén)经元突起，加强大脑传递信息的(de)功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞(bāo)的(de)生长发(fā)育，让婴儿先天(tiān)更加聪明(míng)，而且可以提高青(qīng)少年的记忆能(néng)力。

　　2.防(fáng)治(zhì)动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有(yǒu)的(de)EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时(shí)，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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