鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一(yī)个名词，鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道(dào)却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用水中的微(wēi)生物(wù)为生，因(yīn)为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密密麻(má)麻(má)一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个(gè)称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的(de)长相比(bǐ)较(jiào)奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来(lái)有一(yī)定的(de)风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的(de)食(shí)材，价格每(měi)斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生(shēng)在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海里一些(xiē)大的(de)海洋生物的皮(pí)肤上，比如(rú)轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别(bié)看它(tā)长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是(shì)由于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多种微量元素，是一种非(fēi)常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的(de)甚至达到了(le)上万元人(rén)民币(bì)，是大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的(de)分布也是比较(jiào)广的(de)，在各大(dà)洋(yáng)均有分布，就我(wǒ)国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带(dài)，是赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮(zhǔ汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点)五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可出(chū)锅，味(wèi)美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最昂贵的(de)海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少，而人们的(de)食用量只增(zēng)不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价格越汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点来(lái)越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人(rén)民币(bì)9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了(le)。

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