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青(qīng)椒可以冰箱保(bǎo)存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　青(qīng)椒(jiāo)可(kě)以放(fàng)在冰箱(xiāng)里储存(cún)，，如果家里的(de)温度不是特别高(gāo)，

　　买回来只需要(yào)放在通风阴凉(liáng)处(chù)保存就可以，建议(yì)少(shǎo)买一(yī)些，尽量控(kòng)制购买的量(liàng)，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜(xiān)青椒怎(zěn)么做存放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有(yǒu)良(liáng)好的绝(jué)缘性，可保持埋藏环(huán)境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸(xī)水性(xìng)强，易吸水变红色(sè)。

　　谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在包装、堆码(mǎ)、管理等过程与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法(fǎ)只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较好的尖椒(ji瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织4px;'>瓦格纳是哪个国家的，瓦格纳集团是什么组织āo)类(lèi)为(wèi)主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较(jiào)简(jiǎn)单，但是主要利(lì)用(yòng)青椒本(běn)身不(bù)喜欢热而喜欢凉的(de)环(huán)境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱(xiāng)子(zi)底下放入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进(jìn)行消毒(dú)处理，擦干青椒表面的水(shuǐ)分，然(rán)后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层青(qīng)椒，然后铺一(yī)层(céng)泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在(zài)土(tǔ)里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法(fǎ)在(zài)民间(jiān)比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然(rán)后在缸(gāng)底放入(rù)细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进(jìn)行消毒(dú)，然后放(fàng)入缸中，一层青椒一层纱(shā)，摆满之(zhī)后，需要进行(xíng)封口(kǒu)，可以(yǐ)用干净的塑料(liào)布将缸口封紧。

青椒怎么保存新(xīn)鲜青(qīng)椒怎(zěn)样长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏(cáng)温度一般在1-8摄氏度，青椒最低(dī)的保存温(wēn)度在10摄氏度(dù)，青椒放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿的环境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还有可能提早腐烂，所(suǒ)以青椒(jiāo)需要在干燥环(huán)境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过(guò)长，最好放(fàng)在避光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保(bǎo)存方(fāng)法就是放在阴凉通风的地方，不要清(qīng)洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋中(zhōng)，排(pái)出大部分空气后(hòu)，在塑(sù)料袋表面扎几(jǐ)个(gè)小孔，然后(hòu)装(zhuāng)入清水盆(pén)中，保证清水盆中的水不要进入塑(sù)料袋中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封法保存青椒(jiāo)，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶(jiāo)带密封(fēng)起来，最后把箱(xiāng)子放入(rù)阴凉通风的地(dì)方，隔段时间就翻动一次(cì)，这(zhè)个(gè)方法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途运输。

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