成熟(shú)的瓜(guā)有瓜香(xiāng)，没成熟的瓜则无(wú)香(xiāng)味(wèi)或香味很(hěn)淡。

　　3、看(kàn)顶端

　　哈(hā)密瓜(guā)不同(tóng)品种有不同颜色，如(rú)绿皮、麻皮、黄皮(pí)的。

　　绿(lǜ)皮(pí)和(hé)麻皮的哈(hā)密瓜成(chéng)熟时头(tóu)部(bù)顶端会变成白色。

　　黄皮的哈密(mì)瓜成熟(shú)时顶部会变成鲜黄色。

　　不(bù)同品种(zhǒng)的(de)哈密瓜，都(dōu)可(kě)以根(gēn)据顶端颜色就可以断定(dìng)成熟的程度(dù)。

　　4、摸手感

　　不(bù)论哪种哈密瓜，成熟(shú)时(shí)顶端都会变软，用手轻轻(qīng)地按压瓜的顶端，如(rú)果(guǒ)手感绵软，说明这个瓜(guā)成熟了(le)。

　　但摸上去也(yě)不要过于软软的(de)，太软了就(jiù)是熟的(de)快烂了。

　　成熟的瓜应坚实而(ér)微(wēi)软，太(tài)硬(yìng)的没熟，太软的则过熟。

　　5、看卷须

　　不论哪个品种的哈(hā)密瓜(guā)，成熟时(shí)瓜节(jié)位上的(de)卷须都会明显枯黄，如(rú)果你(nǐ)是在瓜田(tián)挑瓜，根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

　　6、看果柄(bǐng)

　　有网(wǎng)纹的哈密(mì)瓜(guā)成熟时，瓜的后端(duān)果柄(bǐng)处略(lüè)显凹(āo)陷、光滑，网纹(wén)密布。

　　无网(wǎng)纹或半(bàn)网纹的哈密(mì)瓜，成熟时后端果(guǒ)柄处变得色泽鲜艳(yàn)、花斑明显，茸毛脱光(guāng)、表面坚韧、手感光滑。

　　有些(xiē)品种的哈密瓜成(chéng)熟(shú)到九成时，果柄部(bù)产生离(lí)层(céng)，容易(yì)自然脱(tuō)落。

　　7、看色泽

　　哈密瓜皮色分果(guǒ)绿色带网(wǎng)纹、金黄色、花青色(sè)等几种，不管哪种(zhǒng)，成(chéng)熟好吃的瓜色泽应鲜艳。

　　8、看瓜蒂(dì)

　　哈密瓜在运输过程中，因为路途遥(yáo)远，往往要将瓜蒂弄短一(yī)些(xiē)。

　　同时我们要注意到不管瓜蒂的(de)长短，瓜蒂(dì)一定要(yào)细，越细瓜越(yuè)甜。

哈(hā)密瓜是热性还是凉性(xìng)

　　凉性。

　　哈(hā)密瓜味甘性寒(hán)，其(qí)中含有蛋(dàn)白质、膳食纤维存(cún)在，同时哈密瓜中的胡萝(luó)卜(bo)素、果(guǒ)胶、糖类、维生(shēng)素A、维生素B、维生素C等各类营(yíng)养物质丰富，特别是哈密瓜中的磷、钠、钾等微(wēi)量元素尤为丰富(fù)，都是(shì)人体所需要(yào)的(de)。

哈密瓜有(yǒu)什么(me)营养

　　哈(hā)密瓜又叫甜瓜(guā)，因其味道(dào)清甜可(kě)口(kǒu)，富含各种营(yíng)养元素和天然物质成分，深受男女老少青睐，被(bèi)成为瓜中(zhōng)之王(wáng)。

　　哈密瓜中的一(yī)些成分对人体有很好的(de)保健作用，吃哈密瓜对人(rén)体好处(chù)多多。

　　哈密瓜除了(le)营养丰富之外，还(hái)含有(yǒu)苦(kǔ)毒素、类黄酮、大量(liàng)的维生素和矿物质、叶酸等天然有效(xiào)成(chéng)分，对人体(tǐ)健康(kāng)好处(chù)很多(duō)，吃(chī)哈密瓜(guā)可以起到(dào)下面这4大功效。

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