紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的(de)。关于紫菜(cài)是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)以及紫菜是(shì)不是发物，海带是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知(zhī)识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分(fēn)类(lèi)学(xué)上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在(zài)潮间(jiān)带的海(hǎi)藻，其分(fēn)布范(fàn)围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含(hán)量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁(měi)等(děng)微量元素，还含藻类特(tè)有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养价值，是(shì)一(yī)种(zhǒng)不(bù)可多得的海洋食材，也是(shì)我(wǒ)国东(dōng)南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态(tài)特征

嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗　　真(zhēn)紫(zǐ)菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含(hán)1个(gè)星状色(sè)素体，中国的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫菜嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗(cài)亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其他(tā)营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明(míng)显的(de)刺突，后者(zhě)由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)由几排退(tuì)化(huà)细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领域具有(yǒu)广(guǎng)阔(kuò)的(de)前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋(dàn)白(bái)具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和(hé)改善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均(jūn)有分布，但亚热带至温带海(hǎi)域(yù)的物种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在(zài)中(zhōng)国的地理分布也(yě)遵循这(zhè)个(gè)规律，主要分布在(zài)黄(huáng)渤海(hǎi)到东(dōng)南(nán)沿海的潮间带，另外(wài)，也有少数紫(zǐ)菜物种分布在(zài)台湾和海(hǎi)南岛(dǎo)沿海，且它们(men)的分布(bù)具有区域性(xìng)特(tè)征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分布的紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海(hǎi)主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫菜(cài)在中国沿海分(fēn)布(bù)较广，从南到北均(jūn)有其(qí)生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生境(jìng)环境为基础，在中(zhōng)国形(xíng)成了长江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南(nán)的(de)坛紫菜(cài)2大(dà)栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带(dài)紫菜栽培品种，产(chǎn)量约占全国(guó)紫(zǐ)菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年(nián)来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖(zhí)技术的提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集(jí)中(zhōng)在(zài)江苏(sū)和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于(yú)海鲜类食(shí)物，其属(shǔ)于海(hǎi)产品，紫菜中(zhōng)含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不(bù)饱和(hé)脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低(dī)血(xuè)脂(zhī)等作用。

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