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青椒(jiāo)可以(yǐ)冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可(kě)以冰箱保存的(de)。

　　青椒可以放在冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的温度不是(shì)特别(bié)高，

　　买回(huí)来只(zhǐ)需要放在通风阴凉处保存就(jiù180kg等于多少斤 180kg等于多少磅)可(kě)以，建议少买(mǎi)一些，尽量(liàng)控制购(gòu)买的量(liàng)，青椒(jiāo)大(dà)概在冰(bīng)箱里可以储(chǔ)存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空心(xīn)的壳质物，内含的空(kōng)气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋(mái)藏(cáng)环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣(là)椒的压力较(jiào)小。

　　但其(qí)缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸(xī)水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏(cáng)法相同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮(zhù)藏辣椒(jiāo)，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)比较简单，但是主要利(lì)用青(qīng)椒本身不(b180kg等于多少斤 180kg等于多少磅ù)喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一(yī)个箱子，然后(hòu)在箱子底下(xià)放入(rù)3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦干(gàn)青椒表面(miàn)的水(shuǐ)分(fēn)，然后将青椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注意(yì)放(fàng)一层(céng)青椒，然后铺一(yī)层泥沙。

　　最(zuì)后将(jiāng)箱子(zi)埋(mái)在土里即(jí)可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方法在民间比较常用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还是需(xū)要(yào)将青椒进行(xíng)消(xiāo)毒，然(rán)后放(fàng)入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆(bǎi)满(mǎn)之后(hòu)，需(xū)要进行封(fēng)口，可以用干(gàn)净的(de)塑料(liào)布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保(bǎo)存(cún)好

　　1、青椒(jiāo)保存环(huán)境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒最低(dī)的保存温度在10摄氏度，青(qīng)椒放(fàng)在(zài)冰箱中因为过于潮湿的环境，也会让(ràng)青(qīng)椒提(tí)前(qián)变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要(yào)避(bì)免阳光直射时间过长，最(zuì)180kg等于多少斤 180kg等于多少磅好放在(zài)避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是(shì)放在阴凉通风(fēng)的(de)地(dì)方，不要(yào)清洗青椒(jiāo)，也(yě)不(bù)要(yào)去掉果(guǒ)蒂，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋中，排出大部分空气(qì)后，在(zài)塑(sù)料(liào)袋表面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保存青椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜(mó)包裹(guǒ)起(qǐ)来，放入一(yī)个盒(hé)子(zi)中，再(zài)把(bǎ)箱子(zi)用透(tòu)明胶带(dài)密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适(shì)合长途运输。

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