怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)？看(kàn)：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)的(de)南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

南瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内(nèi)部结构(gòu)非常(cháng)紧实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟度(dù)比较高(gāo)。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜的(de)就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出(chū)来，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的(guā)托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜吃(chī)起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也要略差(chà)一些。

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