薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图(tú)片是薯类作物又(yòu)称根茎(jīng)类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等(děng)的。

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薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘(gān)薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产(chǎn)品器(qì)官是块根(gēn)和块(kuài)茎(jīng)，具有生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地(dì)瓜(guā)等，中国(guó)的甘薯种植面积和总产量均(jūn)占世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴(chái)根和块根(gēn)，其中(zhōng)块(kuài)根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供(gōng)食用的部分(fēn)，有纺(fǎng)锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和(hé)块良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出(chū)芽的特性，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境(jìng)的适应(yīng)性较强(qiáng)，现已遍布世界各(gè)地，马(mǎ)铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zh良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物ōu)热(rè)带，全世(shì)界热带地(dì)区广(guǎng)为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可(kě)磨木(mù)薯(shǔ)粉、做面(miàn)包(bāo)、提(tí)供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉(fěn)乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料(liào)。

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