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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西(xī)葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能(néng)够(gòu)很好地补充(chōng)机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到(dào)一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直(zhí)接生吃味道比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含(hán)有(yǒu)一种叫葫芦素(sù)的(de)成分，

　　生吃(chī)容易对(duì)胃(wèi)肠黏膜造成一定的(de)刺激(jī)，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情况发生，从而会(huì)对身体健康造成一(yī)定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个(gè)甜瓜先(xiān)闻(wén)一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样不管是气味还(hái)是口感要(yào)差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是(shì)购买的(de)时候也要留意一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜(guā)建议(yì)先闻(wén)一闻果脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到(dào)鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表示(shì句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思)甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光(guāng)滑(huá)没(méi)有破(pò)损的(de)，挤压受伤(shāng)不容(róng)易看(kàn)出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要(yào)留(liú)意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内(nèi)部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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