竹荪是煮(zhǔ)15分钟(zhōng)左右的。关于(yú)竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以(yǐ)吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟(shú)透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪多久可(kě)以煮熟(shú)等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹荪在(zài)煮(zhǔ)之前先用淡盐水泡发大约(yuē)10分(fēn)钟(zhōng)，并(bìng)剪去(qù)菌盖头封闭的(de)一端(duān)，同时要(yào)去除竹荪的花朵部(bù)分网状(zhuàng)部分，只保留(liú)茎部，否则(zé)会(huì)有怪味，竹荪也是野生菌，所(suǒ)以需要沸水煮(zhǔ)大约(yuē)15分钟左(zuǒ)右才可以吃，煮(zhǔ)得(dé)时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处(chù)理方法(fǎ)其(qí)实也不难(nán)，只要把(bǎ)它比较(jiào)难清(qīng)理(lǐ)的地方都要注意(yì)去洗干净(jìng)就好了，很难洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷，只要能(néng)清洗(xǐ)干净就好了。

　　在处(chù)理的时候，去掉(diào)根部(bù)泥土(tǔ)后(hòu)，放入水槽中用清水洗净(jìng)，拿(ná)刀切(qiè)除(chú)根部(bù)粗老的部分，切口保持圆滑平(píng)整，并(bìng)剥除笋(sǔn)箨、笋(sǔn)衣，或(huò)者将笋装入蒸(zhēng)锅(guō)中(zhōng)。

　　直到它(tā)变得透但却又不烂、能够撕开(kāi)为止，这时候就要立即把它捞(lāo)起来，然(rán)后用冷(lěng)水冷(lěng)却，冷却的时(shí)候务必要(yào)做到彻底(dǐ)的冷却，否则荪色会变(biàn)暗。

竹荪用冷(lěng)水(shuǐ)还(hái)是热水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管(guǎn)是用冷水还是热水都是可(kě)以用来泡竹荪的，两者(zhě)唯一的区别就是冷水(shuǐ)泡竹荪所需要的(de)时间比较长，而热(rè)水泡竹荪所需要的时(shí)间比(bǐ)较短，建议(yì)可以根据个人方便的时间来进行选择。

　　但(dàn)是需要注意的是不建议用(yòng)太(tài)烫的水来浸泡竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且浸泡的时间(jiān)也不宜(yí)太长，不(bù)然就会破坏竹(zhú)荪中所(suǒ)含的营养物(wù)质，导致竹荪的营养价(jià)值下降。

竹荪的功(gōng)效(xiào)与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营养(yǎng)：竹荪中含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、氨基(jī)酸、维生素和矿物质，而(ér)且其中的氨基酸符(fú)合人体所需要的氨(ān)基酸比例，食用后可(kě)以为人体补充多(duō)种(zhǒng)营养物(wù)质，能够(gòu)维持人体组织器官的正常生理(lǐ)功能(néng)，并促进(jìn)人体的新陈(chén)代(dài)谢。

　　润(rùn)肺止咳(ké)：竹荪归(guī)肺经，且(qiě)性质偏凉性，食(shí)用后能够降(jiàng)低肺内(nèi)的热(rè)气(qì)，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些(xiē)因(yīn)为肺气上(shàng)行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等症状来说，可(kě)以(yǐ)适当(dāng)地吃一些竹荪，可以起到润肺(fèi)止咳(ké)的作用。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味(wèi)甘、微苦，偏(piān)凉性，食用后(hòu)可以有(yǒu)效地(dì)降低人体内的热气，起(qǐ)到清热利湿的作用，因此对于一些因为体内火气过大(dà)而出(chū)现(xiàn)的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可以通过吃竹荪来进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹(zhú)荪的性质偏(piān)寒性(xìng)，食用后会对脾胃造成较大(dà)的刺激，因此在吃的时候一(yī)定要适量(liàng)食用，而且对于一些(xiē)本身脾胃(wèi)比较(jiào)虚寒的人(rén)群来说，建议最好是根据(jù)自身的肠胃情况来决定少吃(chī)或不吃，以免食用后(hòu)出现肠胃(wèi)不适的症状(zhuàng)。

　　2、过(guò)敏：竹荪属于一种(zhǒng)食用菌类，具有一(yī)定的(de)过敏性，食用(yòng)后容易出(chū)现过敏的(de)症状，因此对于一些过敏体质的人群来说(shuō)，在食用竹荪之前最好是先做好过(guò)敏(mǐn)源测试，确定不过敏后方可继(jì)续食(shí)用，以免出现身体不适的症(zhèng)状(zhuàng)。

竹荪有哪(nǎ)些营养价值(zhí)

　　一、含有丰富的(de)营养物(wù)质(zhì)，可以补充人(rén)体所需要的能(néng)量(liàng)。

　　二、具(jù)有明显的防病作(zuò)用和机(jī)体(tǐ)调节功能。

　　三、含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质，可以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰(fēng)富的微(wēi)量元素，维持(chí)人体正常的新(xīn)陈代(dài)谢。

　　五、含有丰富(fù)的粗纤维，可(kě)以适当(dāng)的促进肠(cháng)胃的(de)运动，在(zài)一定程(chéng)度上提高(gāo)机体消化吸收的能力。

竹荪煮多久才(cái)能(néng)熟(shú)？

　　烹饪(rèn)前(qián)，应(yīng)将(jiāng)干(gàn)切(qiè)片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封(fēng)闭(bì)端切(qiè)掉。

　　另(lìng)外(wài)竹(zhú)荪的花瓣要去掉一部分，只保留(liú)叶和茎，否(fǒu)则会有异(yì)味(wèi)。

　　吃火锅的话，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要(yào)煮多久(jiǔ康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里)呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久吃(chī)？

　　干片(piàn)烹饪前(qián)，用盐浸(jìn)泡10分钟，切去菌(jūn)盖(封闭端)。

　　另外，竹荪(sūn)的部分(fēn)花(huā)瓣(网状(zhuàng)结(jié)构的一部分，花瓣(bàn)是竹荪(sūn)香(xiāng)气(qì)集中的区(qū)域)要(yào)去(qù)掉，只保留叶和茎，否则会(huì)有异味。

　　竹荪(sūn)也是野(yě)生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不怕(pà)煮，煮的时(shí)间(jiān)越长(zhǎng)，味(wèi)道越好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃火锅(guō)的话(huà)可以煮(zhǔ)一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养成(chéng)分

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪含有碳水(shuǐ)化合物、蛋(dàn)白质、碳水化合(hé)物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪干品含(hán)粗蛋白19.4克(kè)，粗蛋(dàn)白2.6克，碳(tàn)水化合物60.4克，膳食(shí)纤维(wéi)8.4克，碳水化合物16种，其中(zhōng)磷酸是竹(zhú)荪美味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇(chún)、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等(děng)。

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪的成分(fēn)可以补充人(rén)体必需的(de)营(yíng)养元(yuán)素(sù)，增(zēng)强(qiáng)人体免疫力和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中(zhōng)的上品，能止痛、补(bǔ)气血(xuè)、降血压。

　　长期服(fú)用(yòng)还可调节中老年人的血糖，治疗痢疾(jí)、牙痛、支(zhī)气管(guǎn)炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹(zhú)荪的糖分具有显著的调节机体(tǐ)和预(yù)防疾病的(de)作用(yòng)，因此越来越受到人(rén)们的重(zhòng)视。

　　3.竹(zhú)荪(sūn)怎(zěn)么处理(lǐ)？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果(guǒ)只有难(nán)清理的地方必须清理，清(qīng)理不了的(de)接缝可以用软毛牙刷或者其他专用工(gōng)具(jù)刷(shuā)。

　　要是(shì)它们能被清洗就好了。

　　比较(jiào)实(shí)用的解决方法是去除根部的泥土，放(fàng)入不锈(xiù)钢水槽(cáo)中，用冷(lěng)水冲洗。

　康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里　拿刀把根(gēn)部又粗(cū)又老的部分去(qù)掉，保持伤口圆润平整，把笋(sǔn)和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把竹笋放入(rù)油锅，直到越来(lái)越透明但(dàn)不(bù)碎，可以撕下(xià)来(lái)。

　　这时我们需要马上把(bǎ)它捞出来(lái)，然后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保(bǎo)证(zhèng)完全冷藏，否则太阳颜色(sè)会比较暗，非常容易造成熟后松散变质的情况。

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