新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃(chī)法以及新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方(fāng)法和时间(jiān)，新鲜松茸的(de)存放方法视频(pín)，新鲜松茸的(de)存(cún)放方法有哪些(xiē)，新鲜松茸(rōng)如(rú)何存放(fàng)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

新鲜(xiān)松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强人(rén)体(tǐ)免疫(yì)力，因为(wèi)松茸含有(yǒu)人体所需(xū)的各(gè)种营养素，松(sōng)茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶(róng)解在水中，饮用(yòng)松(sōng)茸水能更好地吸(xī)收(shōu)松(sōng)茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基酸、多种必(bì)需微(wēi)量元素(sù)和49种活性营(yíng)养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸的营养成分能(néng)很好地被人体吸收(shōu)，对(duì)人(rén)体有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食材，完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定(dìng)不能密封和水洗(xǐ)，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这样更容(róng)易隔离(lí)其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食物可以保存更长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化(huà)也不会很大，所(suǒ)以完全可以将松茸(rōng)切成片(piàn)状，然后(hòu)晒干储(chǔ)存，这样只(zhǐ)要不(bù)受潮，就可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水(shuǐ)泡开后(hòu)，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但(dàn)营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取(qǔ)新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调(diào)在零(líng)下10度(dù)左右(yòu)进行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜，也适合长途(tú)运输。

新鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸切片，和(hé)豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁即(jí)可食用(yòng)。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调(diào)汁(zhī)或(huò)使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制(zhì)出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制(zhì)，倒(dào)上内蒙(méng)产(chǎn)的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根据自己的(de)需要准备(bèi)酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随(suí)后(hòu)加入(rù)少(shǎo)许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片(piàn)后(hòu)，放(fàng)入加热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香(xiāng)后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的可以用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡箔(bó)纸包(bāo)好(hǎo)涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四(sì)川20分米等于多少米 20分米等于多少厘米、西藏等(děng)地，大约(yuē)能保存3天左右;而在(zài)东(dōng)北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把20分米等于多少米 20分米等于多少厘米鲜松茸包(bāo)裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只(zhǐ)能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布(bù)之类(lèi)的包裹起来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散隔(gé)开保存(cún)期更久(jiǔ);放在冰箱的冷(lěng)藏室(shì)，则可(kě)以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右(yòu)的时间(jiān)，如果还想保存更(gèng)长时间(jiān)，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜(xiān)松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥(lì)出，放(fàng)在(zài)一个容(róng)器(qì)里，再撒上食(shí)盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松(sōng)茸(rōng)，清水冲洗若(ruò)干遍，就可(kě)以做菜了(le)。

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