怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可(kě)以较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃(wèi)肠道不(bù)适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量(liàng)就(jiù)越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候，选沉(chén)重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另(lìng)一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非常(cháng)紧实，就证明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什(shén)么样(yàng)的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的(de)不(bù)影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没(méi)那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也(yě)要略差一些。

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