距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报(bào)道(dào)，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供(gōng)应不稳(wěn)定，可口可乐系(xì)列产品在北京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快(kuài)速传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料(liào)生(shēng)产商(shāng)可能在(zài)几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路透社报(bào)道黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗(dào)，阿(ā)拉伯胶全球(qiú)年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出(chū)口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方(fāng)和(hé)生(shēng)产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产生(shēng)的巨额花费还是其(qí)次(cì)，配方的更改可能带(dài)来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据(jù)英国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产(chǎn)品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了(le)可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司(sī)会保持(chí)三至六个(gè)月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化(huà)行业(yè)来(lái)说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国(guó)财经(jīng)媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不(bù)至(zhì)于立马库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会(huì)从(cóng)原(yuán)料上(shàng)游传导(dǎo)到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲(chōng)突多集中(zhōng)在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位(wèi)于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北(běi)科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口中心的(de)阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速(sù)支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富(fù)尔和(hé)科(kē)尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯胶的出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人(rén)口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依(yī)赖生产这种宝贵资(zī)源(yuán)所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争不迅(xùn)速(sù)停止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那(nà)些收集阿(ā)拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方(fāng)发(fā)布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在(zài)影响着其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实(shí)际(jì)产量(liàng)不及(jí)预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物收(shōu)获进(jìn)度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表示，相比单(dān)一原材(cái)料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景下各个(gè)供应链环节的成本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐(lè)的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了(le)2023年第一季度(dù)财报。其(qí)中(zhōng)提到，第一季度(dù)全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和(hé)原材料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货(huò)膨胀在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预(yù)计(jì)价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最(zuì)近几(jǐ)个季度也都提高(gāo)了价格(gé)，以应对成本上升。

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