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化妆品条码697开头是什么成分，条形码697开头代表什么标准牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血管的(de)。关(guān)于牛心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片以及牛心管是牛的什(shén)么(me)部位图片，牛心管是(shì)牛的(de)哪个(gè)部位？，牛心(xīn)管是什(shén)么(me)东(dōng)西，牛心管是啥，心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛的哪个(gè)部(bù)位等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的(de)区别(bié):

　　1、来源不同

　　黄喉来自于(yú)猪、牛等(děng)家畜的大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又称心(xīn)管。牛的心(xīn)脏顶部(bù)连接(jiē)血脉和(hé)心脏的组织。韧性较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉(hóu)主要成分是(shì)平滑肌，属蛋(dàn)白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定的主要(yào)成分是组(zǔ)织。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄喉(hóu)较(jiào)厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。但牛黄喉处(chù)理(lǐ)起来较(jiào)为麻烦，若处(chù)理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货很多都爱吃牛黄喉(hóu)。牛心(xīn)顶由于它的(de)韧性很高，所以用(yòng)酱炒(chǎo)出(chū)来后口感(gǎn)既脆(cuì)嫩(nèn)又爽口。

牛心管是牛的什么部位图(tú)片

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是(shì)火(huǒ)锅中的一种(zhǒng)食物，来自于猪、牛(niú)等家(jiā)畜的大血管，一般(bān)为主(zhǔ)动脉，又称(chēng)心管，常(cháng)被误解为食(shí)管或气(qì)管(guǎn)，在火锅菜肴中又分为发(fā)制黄喉(hóu)和(hé)鲜黄喉，在(zài)火锅中重要(yào)的特点就是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好。

　　但牛(niú)黄(huáng)喉处理起来较为麻(má)烦，若处理不好，口感很绵，嚼不(bù)动。