怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)？看(kàn)形(xíng)状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜一(yī)点(diǎn)，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑的(de)榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲自(zì)身归(guī)于热带生果，性热味甘(gān)，且糖分含(hán)量较(jiào)高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文值比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含有较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋(dàn)白质(zhì)和维生素等(děng)，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补人体养分(fēn)的效果。适量的食用榴莲(lián)还(hái)能够(gòu)影(yǐng)响胃液和(hé)唾液排泄(xiè)，具有开(kāi)胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的(de)成(chéng)效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度(dù)上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其(qí)通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果(guǒ)肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外壳里边(biān)包裹(guǒ)着厚厚的(de)果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲(lián)便是(shì)咱(zán)们(men)所说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，首先要司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文(yào)调查(chá)榴莲外(wài)壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并(bìng)没(méi)有熟(shú)透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色(sè)的(de)话，代表熟过(guò)头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲(lián)都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄中带青为佳，并(bìng)且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也不要(yào)彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很(hěn)简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外(wài)壳上(shàng)的(de)刺(cì)来判别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能(néng)够购(gòu)买(mǎi)，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿(ná)起一(yī)个轻轻裂开的榴(liú)莲(lián)，细心(xīn)闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻到一丝(sī)生味，代(dài)表此榴莲还没有熟(shú)透，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味，阐明(míng)这(zhè)个(gè)榴莲老练过(guò)头了，此榴莲不(bù)光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味(wèi)的话(huà)，就阐(chǎn)明这个榴(liú)莲的(de)老练度是刚刚好，能(néng)够定心购买(mǎi)。

　　其实(shí)榴莲(lián)的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖(jiān)端(duān)，而(ér)咱们常吃的榴(liú)莲(lián)是(shì)泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级(jí)，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　这(zhè)样选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气(qì)味

　　好的榴莲是(shì)有香味(wèi)的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你(nǐ)也(yě)能够依据(jù)的榴莲的气(qì)味判别它(tā)是不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲(lián)是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过(guò)的青草(cǎo)的(de)滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经过辨(biàn)识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也(yě)能够辨识(shí)榴(liú)莲的老练度(dù)，就像挑(tiāo)西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型比较大的(de)榴莲老练度(dù)会好(hǎo)一(yī)些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了密密的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端(duān)，假如稍用力就能够让它(tā)们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄(báo)，老练度较好(hǎo)，假如感觉手司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文感十分(fēn)坚实，底(dǐ)子无法捏动，这(zhè)样的榴莲则(zé)较(jiào)生或皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官郑和率船(chuán)队(duì)三下南洋，因为出海(hǎi)时刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们(men)思乡心切，乡(xiāng)愁(chóu)浓郁(yù)，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现(xiàn)一种奇(qí)特果子，就带回几个同(tóng)大伙(huǒ)一(yī)同品味(wèi)，许多船(chuán)员吃(chī)后对这(zhè)种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的(de)想法一时淡化了(le)。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来(lái)人们(men)就(jiù)将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国大陆(lù)“流连(lián)（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情(qíng)。

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