距(jù)离(lí)苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅(jǐn)造成了(le)人道主义危机，也(yě)意(yì)外地让(ràng)全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断货一(yī)段(duàn)时(shí)间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口可(kě)乐相(xiāng)关产(chǎn)品(pǐn)出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多(duō)个渠道，有四(sì)川的采购商表示，可口可(kě)乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可(kě)乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在(zài)几个月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地(dì)存在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道，阿值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别拉伯(bó)胶值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别全球(qiú)年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其(qí)他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额(é)花费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来(lái)“红蓝党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的(de)关键(jiàn)因素(sù)。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会保持三(sān)至六个(gè)月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的(de)消(xiāo)耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美(měi)国(guó)对苏(sū)丹实施(shī)经济(jì)制(zhì)裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商(shāng)还不至(zhì)于立马库(kù)存告(gào)罄。但如果苏丹(dān)国内局势(shì)不能很快稳定下(xià)来(lái)的(de)话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原(yuán)料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地(dì)则(zé)在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)大(dà)部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿(yán)岸(àn)的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战(zhàn)争不(bù)迅速停(tíng)止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收(shōu)集阿拉(lā)伯树胶的人(rén)的(de)收入和苏丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披(pī)露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别(bì)、芬达在内(nèi)的(de)多款产品零售价上调(diào)，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对(duì)成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预(yù)测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖(táng)价(jià)格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业(yè)内(nèi)人士表示，相比单(dān)一(yī)原材(cái)料(liào)涨价，通(tōng)胀背景(jǐng)下(xià)各个(gè)供应(yīng)链环(huán)节的(de)成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季(jì)度财(cái)报。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输(shū)和原(yuán)材料(liào)成(chéng)本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司(sī)预(yù)计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们的预期是大多数(shù)市(shì)场的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的(de)定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日(rì)化公(gōng)司(sī)最近几个季(jì)度也都提高了(le)价格，以应(yīng)对成本(běn)上(shàng)升。

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