破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉馅吗是可(kě)以绞肉的。

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　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机等机器的升(shēng)级版，一(yī)般是可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉(ròu)一般(bān)不需要打得那么(me)碎，所(suǒ)以不需要(yào)用那么高的(de)转速，而(ér)且破壁机的刀片(piàn)一(yī)般是钝刀，所以(yǐ)打出来的肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但(dàn)是因为肉具有一定的腥味，所以在绞肉(ròu)的时候建议最好(hǎo)是用另外的杯子(zi)，避免和(hé)打果汁、豆浆的(de)杯子用同一(yī)个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁机可(kě)以用来(lái)绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不是(shì)专门(mén)的绞肉机器，所以每次加入的肉量不(bù)能太多，需要分(fēn)几次进(jìn)行，最好将肉切(qiè)得小(xiǎo)一些，将食材放入破壁(bì)机之前需要进行适(shì)当(dāng)的摔打(dǎ)，这样打(dǎ)出来的肉泥(ní)更有(yǒu)质感和(hé)弹(dàn)性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴(tiē)杯底，不(bù)然杯(bēi)子震动会比较厉害(hài)。

　　扩展资料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的使用过(guò)程(chéng)中的电(diàn)压(yā)是比较强的，所以这个时候还(hái)要(yào)注(zhù)意的一个(gè)问题就(jiù)是用电的安全，还有破壁机是一个靠转速(s耐克品牌和乔丹品牌是什么关系ù)来工作的电器，所(suǒ)以在运行的过程(chéng)中会产生热量，所以要想很好的保护(hù)自己的破壁机的话，就一定要好好(hǎo)的使用，最好(hǎo)可以(yǐ)在较短(duǎn)的时间里操作完。

　　如果要连(lián)续的工作最好也(yě)是可以休息缓冲一下(xià)，这(zhè)也(yě)是一种(zhǒng)保(bǎo)养(yǎng)。

　　在在工作的时候一定不能处(chù)于一个干(gàn)烧的(de)状态，这样(yàng)非常的容易烧坏(huài)，然后就会完全坏掉，在使用(yòng)的时候一定要给破(pò)壁(bì)机(jī)加(jiā)满水(shuǐ)，在温(wēn)度比较高的时候(hòu)就(jiù)不要触(chù)碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人民网-四招(zhāo)调出(chū)好肉馅

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