关于肠(cháng)粉用什么粉做(zuò)最好,肠粉一(yī)般用什么(me)粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的最新(xīn)生活经验内容如下(xià)：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各(gè)种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这(zhè)类肠(cháng)粉(fěn)一般不会添加馅料(liào)，是(shì)搭配各(gè)种不同的(de)酱油(yóu)来(lái)杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强食(shí)用的(de)。

　　3、传统的(de)肠粉：用(yòng)陈年的(de)米研(yán)磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例混合制(zhì)成，这种制(zhì)作方式(shì杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强)比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团(tuán)，然(rán)后在(zài)水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米(mǐ)磨的(de)米浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来(lái)食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再(zài)加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合制成，这(zhè)种制作(zuò)方式(shì)比较复杂，但(dàn)口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成(chéng)团，然(rán)后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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