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新鲜蔬菜(cài)是免税的吗(ma)

  是的,新鲜蔬菜是免(miǎn)税的(de)。

  蔬(shū)菜作为初级农副产品是(shì)免税的,可是却(què)要分两(liǎng)种(zhǒng)状况,一种是农业生产者出售的,一种流转环节(jié)商(shāng)家出售的,二(èr)者(zhě)开票是不一样的(de)。

  农业生产(chǎn)者(zhě)又要(yào)区(qū)分为:1.农(nóng)业合作社或农业生产型公司等安排或企业;2.个(gè)人(rén),即农人或农(nóng)业生产者(zhě)个人。

新鲜蔬菜(cài)保存(cún)办法(生物学方(fāng)面)

  1、绿叶菜。

  一般超市的(de)绿叶菜,商(shāng)家为了保(bǎo)鲜可(kě)能在绿叶菜外(wài)表喷(pēn)洒一些水。

  留意此(cǐ)种状况(kuàng)下,应先(xiān)放在阴(yīn)凉、枯燥(zào)、通风处把(bǎ)外表水(shuǐ)分晒干,沾水蔬菜(cài)放(fàng)冰箱(xiāng)简(jiǎn)单冻(dòng)坏(huài),尤其是绿叶(yè)菜。

  叶菜类蔬菜保鲜的要害便是锁水,绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,适合(hé)在0-4°C下寄存,也即冰箱保鲜层的温(wēn)度。

  放入冰箱(xiāng)前,要先(xiān)去(qù)除现(xiàn)已糜烂(làn)和发黄的叶子,再(zài)用(yòng)厨(chú)房(fáng)纸包好菜的根(gēn)部,然后(hòu)用保鲜(xiān)膜(mó)或保鲜袋(dài)将菜包好,最终放入(rù)冷藏。

  但需求留(liú)意的(de)是,不要(yào)靠近冰(bīng)箱内(nèi)壁(bì)寄存(cún),防(fáng)止冻伤(shāng)蔬(shū)菜。

  2、根(gēn)茎类。

  红(hóng)薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等根茎类蔬菜(cài),一般不需求放(fàng)冰(bīng)箱,只需擦干外表水分后装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋(dài)或(huò)许纸(zhǐ)袋,再寄(jì)存在阴凉枯燥(zào)处即可,也能够给它们包裹上一(yī)层报纸(zhǐ)寄存在(zài)阳台(tái)避(bì)光处,切勿(wù)阳光直射,导致(zhì)马铃薯等泛青、长芽(yá)。

怎么保存(cún)新(xīn)鲜蔬(shū)菜

  蔬菜

  蔬菜首(shǒu)要分为(wèi)叶菜类(lèi)、根茎(jīng)类、瓜果类、菌(jūn)菇类(lèi)等,一般状(zhuàng)况(kuàng)下蔬菜(cài)的适合贮(zhù)藏温(wēn)度为0℃—10℃,但(dàn)不同种类的贮存(cún)温度(dù)有所差异。

  叶(yè)菜(cài)类

  这类(lèi)蔬菜简单腐(fǔ)烂(làn)和(hé)养分丢(diū)失。

  绝大部分叶(yè)菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬菜(cài),适(shì)合温度为0℃—2℃,不能低(dī)于(yú)0℃。

  需求留(liú)意的是,绿叶(yè)蔬菜(cài)有必要包好放入(rù)冰箱,不要(yào)靠近冰箱内壁,防止冻伤,贮存(cún)最好不超越3天。

  根茎(jīng)类(lèi)

  这类蔬(shū)菜水(shuǐ)分含(hán)量相对较少,更简(jiǎn)单保(bǎo)存(cún),如马铃薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白菜等。

  主张整理(lǐ)掉外表(biǎo)泥(ní)土,掩(yǎn)盖保鲜膜放(fàng)在冰(bīng)箱或家里(lǐ)阴凉(liáng)通风的当地(dì),可保存7天左右。

  瓜果类

  ①西红柿、茄子、青椒等,一(yī)般可在低(dī)温下贮存4—5天,西红(hóng)柿(shì)最好不要放冰箱。

  ②豌豆、扁豆(dòu)等(děng),假(jiǎ)如外表有水分,比(bǐ)较简单腐坏,最(zuì)好风干外表水分(fēn)后放入冰箱冷藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆(dòu)和(hé)南瓜等喜温蔬菜,适合寄存在(zài)10℃左右,不能低于8℃。

  这类蔬(shū)菜(cài)不适合(hé)放在冰(bīng)箱,保质期大约在5天左右。

  菌菇类

  新鲜的菌(jūn)菇类保鲜期较短,在冰箱(xiāng)内寄(jì)存(cún)大约是(shì)3—4天。

  留意寄存前最(zuì)好把菌菇外表的水分擦干(gàn)。

  引荐几类常温(wēn)下耐放(fàng)的蔬菜(cài):包心菜、马(mǎ)铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜、大白菜(cài)等。

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