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半夜被C醒是一种什么样的感受

半夜被C醒是一种什么样的感受 怎么才能挑甜葡萄吃呢女生 甜葡萄可以酿酒吗

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甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

  甜葡萄是可(kě)以酿酒(jiǔ)的。

  可以(yǐ),不(bù)同的(de)葡(pú)萄酿制(zhì)不同的葡(pú)萄酒。

  第一(yī)步:买葡萄选购葡(pú)萄时,可以挑选一些(xiē)熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一(yī)是容易(yì)发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶(nǎi)子等(děng),都是可以用来制作葡(pú)萄酒的。

  第二步:洗葡(pú)萄由于葡(pú)萄表皮(pí)很可能残留农(nóng)药,清(qīng)洗葡萄的环节(jié)就相当重要,最好能(néng)够逐颗清洗,再用(yòng)自来水反复冲洗,同时剔(tī)除烂(làn)葡萄。一些爱干净(jìng)的人(rén),喜欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ),这(zhè)也(yě)未尝不可(kě),但是(shì)少了(le)一些葡萄皮特有的营养。

  第三步:晾干(gàn)葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的(de)容器(qì)当中,等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就(jiù)可(kě)以倒(dào)入(rù)酒坛了(le)。

  第四步(bù):选择容(róng)器酒坛子(zi)可以是(shì)陶瓷罐子,也可以(yǐ)是玻璃(lí)瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很(hěn)可能会(huì)与酒精发(fā)生化学反应,并产生一(yī)些有(yǒu)毒物质,危(wēi)害人体健康。

  第五步:捏好葡萄放(fàng)进容器(qì)双手(shǒu)洗净后,直(zhí)接捏葡(pú)萄,操(cāo)作(zuò)办(bàn)法是(shì)抓起一(yī)把葡萄使劲(jìn)一握,然后(hòu)放入酒坛(tán)中(zhōng),再把糖(táng)放在葡萄上面,葡萄和糖(táng)的比(bǐ)例是10∶3,即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友,可(kě)以放2斤(jīn)糖,但(dàn)是不能不放糖,因为糖(táng)是(shì)葡萄(táo)发酵的重要因素)。

  第六(liù)步(bù):加封(fēng)保存将酒坛(tán)子密封半夜被C醒是一种什么样的感受,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要(yào)点酒泥(ní),加水后糊住封口(kǒu)。加封后,酒(jiǔ)坛子需放在阴(yīn)凉(liáng)处(chù)保存(cún),平时不要随意去翻动(dòng)或打开盖子。

  第(dì)七(qī)步:启(qǐ)封天热时(shí),葡萄发酵时间需要20天(tiān)至(zhì)一(yī)个月左(zuǒ)右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时(shí)间(jiān)需要40天左右。启封后,捞出浮(fú)在上面的(de)葡萄皮,就可以直接(jiē)喝(hē)葡萄(táo)酒了。注意,如果喜欢酒(jiǔ)劲足一(yī)点(diǎn),只需延迟启封时(shí)间(jiān)就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后(hòu),别忘(wàng)盖好酒坛的盖子,以免酒味挥(huī)发。

怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生(shēng)

  1、外观:不同的(de)葡萄(táo)品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特点 。

  选购时,首先要注意外观新鲜,果穗大小适当整齐,果梗新鲜(xiān)坚挺,果粒饱满(mǎn),大小均匀,青籽、瘪籽(zǐ)少(shǎo),外面(miàn)有霜的(de)品质(zhì)最好 。

  当用(yòng)手轻轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡萄时,果粒(lì)紧实(shí),种子掉落较少(shǎo)。

  如(rú)果颗粒纷纷脱落,说明(míng)不够(gòu)新鲜 。

  2、表(biǎo)面(miàn)颜(yán)色(sè):一般成熟度(dù)适中的果穗和籽粒(lì)颜色较深,较亮;比如玫瑰香黑紫,桂圆琥珀紫(zǐ),巨峰黑紫,牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

  3、闻味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富,味(wèi)甜(tián),香气浓郁;劣质(zhì)葡萄汁汁少或多(duō)但味少(shǎo),无(wú)香(xiāng)气,酸味明显 。

  买(mǎi)的时候试试(shì)耳朵里(lǐ)的底葡萄(táo),因为一般(bān)来(lái)说,底葡萄(táo)是(shì)最不甜的 。

  如果是甜(tián)的,说(shuō)明葡(pú)萄整(zhěng)穗(suì)都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄,什么(me)样的葡萄(táo)甜(tián)?

  答:(1)看外观。

  外观新鲜(xiān),大(dà)小均匀、整齐(qí),枝(zhī)梗新鲜牢固,颗粒饱满,外有白霜的,一般(bān)比较好。

  另(lìng)外,葡(pú)萄(táo)用手轻(qīng)轻提起时,如果葡萄纷纷(fēn)脱落,说(shuō)明葡萄不够新鲜(xiān)。

  (2)辨颜(yán)色。

  一般成熟度适中(zhōng)的葡(pú)萄(táo)颜(yán)色较深、较鲜艳(yàn),如巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色,美(měi)人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

  (3)闻果香(xiāng)。

  果汁多而浓,味甜,有香(xiāng)气,就(jiù)是好(hǎo)葡萄。

  与此相反,不好的葡萄往往带有酸(suān)味。

  (4)品口味。

  葡萄(táo)好(hǎo)不好(hǎo)与成熟度有(yǒu)关,一串(chuàn)葡(pú)萄中最下面(miàn)的一颗往往由于光照程(chéng)度最(zuì)差(chà),成(chéng)熟度不佳。

  所以在(zài)一(yī)般情况下,最(zuì)下(xià)面那颗是最不甜的。

  选(xuǎn)购时,就(jiù)试(shì)吃最下面那颗(kē)。

  健康小(xiǎo)贴(tiē)士

  鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失多许多人相信(xìn),自己制(zhì)作的(de)鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

  因为完全(quán)不加热,其中的维(wéi)生素能最(zuì)大限(xiàn)度地保(bǎo)存下来,还能排毒,能抗(kàng半夜被C醒是一种什么样的感受)癌,能美容(róng)。

  甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

  为检(jiǎn)验这种观点的真实(shí)性,专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后,营养素(sù)保留(liú)的情况进行了(le)测定。

  以最(zuì)容易损失的(de)维(wéi)生素C为指标,选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜(cài)汁(zhī)的番(fān)茄和黄瓜为试验对(duì)象,用榨汁机榨汁,进(jìn)行(xíng)测定。

  试验(yàn)数据(jù)表(biǎo)明,番茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之后,维生素(sù)C的损(sǔn)失率高达80%以上。

  而(ér)数据(jù)显示(shì),炒青(qīng)菜(cài)的维(wéi)生素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%~50%,炒青椒只有20%左右,而炒番茄则低于10%。

  结(jié)果显示(shì),鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)的维生素C损失率,甚至比炒(chǎo)青菜更(gèng)大。

  同时,榨汁之(zhī)后,还会有一个明(míng)显的变化:果蔬汁的颜色逐(zhú)渐(jiàn)变(biàn)深。

  在这个过程中,果蔬(shū)的抗氧(yǎng)化能力会(huì)逐渐下降。

  这是因为果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶(méi)类,它们(men)在细胞中平(píng)日独居一室,不(bù)和(hé)维(wéi)生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

  一旦扔进(jìn)果蔬(shū)榨汁机,细胞被绞碎破坏(huài),这些成分(fēn)就会混(hùn)在一起(qǐ),发生反(fǎn)应。

  酶的催化(huà)反应十分迅速,只(zhǐ)需瞬间,维(wéi)生素C就会(huì)大量损失,有保健作用的多酚类物质也(yě)会被(bèi)迅速破坏。

  如果在榨(zhà)果汁(zhī)时去掉渣子,还(hái)会(huì)损失大量(liàng)膳(shàn)食纤维(wéi)。

  如榨菠萝汁时,去掉果渣(zhā)会(huì)损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维。

  专家建议(yì):水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后,维生素(sù)C和(hé)其他抗氧化物质会(huì)有很大的损失。

  因此,吃饭的(de)时(shí)候不吃青(qīng)菜,而用(yòng)自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁来替代的方(fāng)法(fǎ)是(shì)错(cuò)误的。

  建议每天(tiān)要吃两(liǎng)盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜,在(zài)此之外,可(kě)以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬(shū)汁。

  在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁(zhī)之前,最(zuì)好用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之后再榨汁,能灭(miè)活一些酶(méi)类,减(jiǎn)少营养物(wù)质的损(sǔn)失。

  一(yī)定要现榨现喝,减少抗(kàng)氧化物质氧化分解的时间(jiān)。

  滤去(qù)的果(guǒ)渣应尽量利用,可以加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味(wèi),做成高纤维小甜食,味道其实很不错(cuò)。

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