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枇杷能(néng)够酿酒吗

　　枇(pí)杷是能够酿(niàng)酒的。

　　枇(pí)杷不光味道鲜美和养分，还具有很高(gāo)的食疗价(jià)值。专家表明，枇杷虽好，莫要贪吃。

　　枇杷的(de)种类(lèi)有200多(duō)种。论老(lǎo)练期，它可分早、中、晚三类(lèi)，早熟种类5月即能面市，中熟种类(lèi)于6月(yuè)大批上台，晚熟种类可延(yán)至7月上(shàng)旬。

　　按果实色泽分，又(yòu)分为红(hóng)肉种和白(bái)肉种，红肉种枇杷因果(guǒ)皮金黄而(ér)被称为(wè瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思i)金丸。白肉(ròu)种枇杷肉质玉色，古人称之(zhī)为蜡丸(wán)。

　　就种类而言，红肉种皮厚(hòu)易(yì)剥，味甜(tián)质粗(cū)，适宜制罐头。细味(wèi)甜，适于鲜食。其间浙江余杭的“软条白(bái)沙”，

　　肉白味甜(tián);福建莆田的“解放(fàng)钟”，果肉(ròu)厚(hòu)嫩，汁多味美;江(jiāng)苏吴(wú)县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，都是枇杷中的(de)上品。

比(bǐ)较甜的(de)枇杷怎样选择

　　1、看颜(yán)色(sè)。

　　选(xuǎn)购(gòu)枇杷时要买枇杷外(wài)表成金黄(huáng)色(sè)的(de),这样的枇杷老练度会比较(jiào)好,吃起来口感也会更甜美。

　　若(ruò)枇杷外表呈淡黄色或青黄(huáng)色(sè),阐明枇杷(pá)未老练。