怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢以(yǐ)及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴(liú)莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是(shì)凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是热(rè)性(xìng)的。

　　榴莲归(guī)于性热(rè)的生果(guǒ)。榴莲自身归于热带(dài)生果，性热(rè)味甘(gān)，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴(li岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上ú)莲(lián)中含有较为(wèi)丰厚的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生(shēng)素(sù)等，有必定的促进(jìn)胃肠(cháng)活动(dòng)、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间(jiān)还(hái)含有较为(wèi)丰厚的脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质等，具有弥补(bǔ)人体养分的效果。适量的(de)食用榴莲还能够影(yǐng)响胃(wèi)液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒(hán)成(chéng)效(xiào)，能够在必定(dìng)程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家在购(gòu)买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)它外(wài)皮薄(báo)，果肉多(duō)，并且滋味甜美(měi)，这(zhè)是因为(wèi)它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以(yǐ)其外(wài)表看上去比(bǐ)较圆润(rùn)。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公(gōng)榴莲(lián)”的(de)口感(gǎn)也不(bù)如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的(de)话，代(dài)表熟过头了，这两种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)的榴莲都不要购(gòu)买，因(yīn)为(wèi)其口感(gǎn)都欠安。

　　榴(liú)莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底部(bù)有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不要彻底裂开(kāi)，悉数(shù)裂(liè)开(kāi)不仅是(shì)熟(shú)过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单(dān)遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲(lián)外壳上的(de)刺(cì)来判别榴(liú)莲的(de)口感，假如捏榴(liú)莲外(wài)壳上(shàng)相邻(lín)的两根刺，能捏(niē)得动，代(dài)表其老练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖又(yòu)长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时(shí)，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如(rú)闻到一(yī)丝生味(wèi)，代(dài)表此榴莲还(hái)没(méi)有熟透(tòu)，假如闻(wén)着(zhe)有酒味，阐(chǎn)明(míng)这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不(bù)光(guāng)滋(zī)味欠好(hǎo)，在口(kǒu)感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的(de)老(lǎo)练度是刚(gāng)刚好，能(néng)够(gòu)定(dìng)心岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上购买。

　　其(qí)实榴莲(lián)的口感和滋(zī)味(wèi)仍是由其种类决议的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴(liú)莲、苏(sū)丹(dān)王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲(lián)等都是(shì)榴莲中的尖端，而(ér)咱们常(cháng)吃的榴(liú)莲(lián)是(shì)泰国金枕头榴莲，它只(zhǐ)能(néng)算是榴莲中(zhōng)入门等级，因为其产量(liàng)大、口(kǒu)感(gǎn)清淡、价(jià)格适中简单被(bèi)老百(bǎi)姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是(shì)有香味的，一种浓(nóng)郁又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就好像是(shì)榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够(gòu)依据的(de)榴莲(lián)的气味判别它是(shì)不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴(liú)莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的(de)，便是(shì)刚刚修剪(jiǎn)过的青(qīng)草(cǎo)的滋(zī)味，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的(de)巨细(xì)和外观(guān)色彩(cǎi)，也能够(gòu)辨识(shí)榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西(xī)瓜相同。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)体型比(bǐ)较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老练(liàn)的(de)好榴莲呈较通透的黄色，假如青色比较(jiào)多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密的(de)尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够(gòu)让(ràng)它们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如(rú)感觉(jué)手感十分坚实，底(dǐ)子无(wú)法(fǎ)捏动，这样的榴(liú)莲则较生(shēng)或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明(míng)

　　明(míng)朝三宝宦官郑和(hé)率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员(yuán)们(men)思(sī)乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上(shàng)发现(xiàn)一种奇特果子，就带(dài)回几(jǐ)个同大伙一同品味，许多船员吃后对这(zhè)种生果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的(de)想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种(zhǒng)果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来人们就(jiù)将(jiāng)它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连(lián)（榴莲）忘(wàng)返(fǎn)”，寄予一种思(sī)乡(xiāng)之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上