烤苹果怎么算熟(shú)了？苹(píng)果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农(nóng)药残留(liú)物的。

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烤苹(píng)果可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆(dǎn)固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血(xuè)糖的作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安(ān)神、降(jiàng)血压、降血脂(zhī)、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化吸收丰富的(de)营养(yǎng)元素磷和铁，并且(qiě)苹果在(zài)烤熟后(hòu)还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种香味(wèi)和(hé)营养物质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦的心(xīn)态(tài)，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻脑(nǎo)疲劳，也(yě)可以让逻(luó)辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消化吸收营养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保持(chí)体内电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的(de)果胶，还(hái)能促进(jìn)毛细血管扩张，减少血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血(xuè)压的关键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的多酚类凝神静气的意思，凝神静气的意思解释天然抗(kàng)氧化(huà)物质含量会大(dà)幅增加，有助(zhù)于降(jiàng)低(dī)血脂，清除体内(nèi)多余(yú)的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果(guǒ)胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通(tōng)便的(de)双重作(zuò)用(yòng)。而烤苹果(guǒ)加(jiā)热(rè)后(hòu)，其中的(de)果(guǒ)胶不仅具有(yǒu)吸(xī)收(shōu)细菌和毒素的作用(yòng)，而且还有收敛(liǎn)、止泻(xiè)的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)凝神静气的意思，凝神静气的意思解释去表面(miàn)的的(de)农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的(de)直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切片啦，准备好一盆(pén)凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤(kǎo)网上，稍沥(lì)干水分就(jiù)放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上(shàng)下管(或者上下(xià)管热风循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个(gè)多左右(yòu)，最好就有几个烤网几(jǐ)个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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