距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地让(ràng)全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占全(quán)球(qiú)的(de)70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在(zài)北京(jīng)市(shì)场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已断货(huò)一段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地可(kě)口可乐(lè)相关产(chǎn)品(pǐn)出现(xiàn)涨价(jià)的(de)情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后(hòu)，是(shì)全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料生产商可(kě)能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿美(měi)元，它们大(dà)部(bù)分(fēn)产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加剂(jì)，但对于(yú)可口可乐、百事(shì)这样体量的(de)公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨(jù)额花(huā)费还(hái)是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来(lái)说(shuō)，有(yǒu)没(méi)有“那(nà)味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很多(duō)产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上都(dōu)使用(yòng)了(le)阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带(dài)来的风险(xiǎn)，如(rú)可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保(bǎo)持三(sān)至六个(gè)月的存储量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一(yī)旦库(kù)存(cún)耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目(mù)也始终被(bèi)排(pái)除在(zài)外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹(dān)以往的(de)冲突(tū)多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区(qū)（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发(fā)地则在(zài)首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路经过冲突(tū)爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要(yào)么(me)被卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹(dān)军(jūn)队和(hé)准军事组(zǔ)织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约(兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵(guì)资(zī)源(yuán)所(suǒ)产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口(sū)丹正在进行的(de)战争(zhēng)不迅(xùn)速(sù)停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶的(de)人的(de)收入和苏(sū)丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有(yǒu)官方调(diào)价信息披露，但(dàn)距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官(guān)宣调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上(shàng)调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐(lè)官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的(de)理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一原(yuán)材料(兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风(fēng)味，也(yě)在影响着其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产量(liàng)不及预(yù)期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速(sù)上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单(dān)一原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年(nián)第一季(jì)度(dù)财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的(de)增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席财(cái)务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货价(jià)格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是(shì)大多(duō)数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比(bǐ)，这将(jiāng)导致一个‘更正常(cháng)’的(de)定价(jià)周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可(kě)乐(lè)、联合(hé)利华等在(zài)内(nèi)的食(shí)品、日化公司(sī)最近(jìn)几个季(jì)度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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