红薯的块根里含有许(xǔ)多淀粉，因为淀(diàn)粉是没有甜味的，它(tā)有(yǒu)必要通过淀粉酶的效果(guǒ)才干转变成(chéng)糖，在红薯(shǔ)的成长期间，温度比较(jiào)高，红薯只堆集(jí)淀(diàn)粉，糖分(fēn)很少，因为水分(fēn)较多，所以(yǐ)新收成的红薯甜味较淡。下面便是(shì)小编给我们带来支付宝蚂蚁庄园2023年(nián)2月15日每日一题的(de)答案。

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今天答题：为什么红薯(shǔ)通常会越放越(yuè)甜？

A、淀粉转化为糖

B、糖转化为淀粉(fěn)

正确答案：A、淀粉转化为糖

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