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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是(shì)不(bù)能够(gòu)生吃的。

　　一(yī)般不(bù)主张咱(zán)们(men)生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉含量(liàng)较高(gāo)，或许(xǔ)会影响(xiǎng)部(bù)分人群的消化(huà)功用，

　　且生(shēng)吃口感较(jiào)差;别的(de)玉米在栽培过程中(zhōng)或许(xǔ)会有寄生虫(chóng)等附(fù)着(zhe)或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食(shí)用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微生物及(jí)农药(yào)残留(liú)清洗洁净，一(yī)般状况下高温(wēn)烹(pēng)煮，可在必定程度(dù)上防止上述有害(hài)物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米(mǐ)的(de)时分，首要要知(zhī)道不同色彩(cǎi)的(de)玉米都对应着(zhe)哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的(de)是甜玉(yù)米，而黑(hēi)玉(yù)米(mǐ)和其(qí)他杂色的玉米，都是一种(zhǒng)特别类型的玉(yù)米。

　　各位在外面买玉米的(de)时分，必定(dìng)要记住依(yī)照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米(mǐ)粒(lì)的色彩是不(bù)是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不(bù)错。

　　假如玉(yù)米的颗(kē)粒并(bìng)不(bù)通明，那有很(hěn)大概率(lǜ)，这样的玉(yù)米(mǐ)吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且(qiě)在选购玉(yù)米的时分，别忘(wàng)了(le)要挑(tiāo)选外(wài)皮粤西是指什么地方完好(hǎo)的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明(míng)玉米的新鲜(xiān)程(chéng)度足够高，吃起(qǐ)来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也(yě)是证(zhèng)明玉(yù)米(mǐ)完好性(xìng)的一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉米的成熟度，究竟(jìng)太(tài)嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感(gǎn)都不行优质(zhì)，并不主张咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉(yù)米，其玉米(mǐ)须(xū)色彩会比较深，伸(shēn)手摸(mō)一摸，或许会有(yǒu)些湿润(rùn)，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下手(shǒu)购买，错失这(zhè)家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观(guān)，查看了玉米粒，最(zuì)终一步别忘(wàng)了拿起(qǐ)来闻(wén)闻有(yǒu)没有古怪的(de)滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又(yòu)甜又(yòu)好(hǎo)吃 挑(tiāo)选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场(chǎng)上有两种白玉(yù)米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄粤西是指什么地方玉米大多是甜玉米(mǐ)，而(ér)白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑选(xuǎn)玉米时，玉米(mǐ)的(de)颗粒(lì)一般是有序(xù)摆(bǎi)放的(de)，润(rùn)滑的(de)颗粒大多是糯(nuò)玉米，而(ér)没有有序摆放的(de)颗(kē)粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度(dù)，看(kàn)看(kàn)暴露在玉米皮外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一(yī)般来(lái)说，假如(rú)玉米须是干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许(xǔ)是老(lǎo)玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最好买那种(zhǒng)白色(sè)的(de)玉(yù)米须。

　　这种玉米不会(huì)失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首(shǒu)要(yào)看看玉米(mǐ)粒(lì)的数(shù)量。

　　一(yī)般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你用手(shǒu)指捏它，你能够把(bǎ)水(shuǐ)捏(niē)出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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