马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频？看马铃(líng)薯形(xíng)状的。关于(yú)马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频以及马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢视频(pín)，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)图片(piàn)，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)，马铃薯做(zuò)甜的(de)好吃吗(ma)，哪(nǎ)种马(mǎ)铃薯比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当(dāng)主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以弥补身体所需养分及(jí)热量，与米(mǐ)饭(fàn)、面食(shí)等(děng)主食相同可增(zēng)强饱腹(fù)感，在吃的时(shí)分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其他的食物，留意荤素调配(pèi)，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化(毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗huà)合(hé)物、纤维素含量丰(fēng)厚，还含(hán)有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物(wù)质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸(xī)收，因而马铃(líng)薯(shǔ)可(kě)以作为(wèi)主食。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃(wèi)肠(cháng)活动，口感也较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频

　　1、看(kàn)马铃(líng)薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少(shǎo)少有(yǒu)点(diǎn)不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)不要挑(tiāo)有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是(shì)坏的(de)；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的(de)马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被水泡过的(de)马铃(líng)薯不简单保(bǎo)存(cún)，并(bìng)且保存时(shí)刻也很短(duǎn)毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是(shì)起皮的(de)马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑(huá)的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学(xué)会(huì)从(cóng)自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发(fā)绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变(biàn)绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃(chī)，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意(yì)掌握(wò)好(hǎo)这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用频率(lǜ)十分(fēn)高的蔬菜，以(yǐ)其多变的(de)口(kǒu)感和丰(fēng)厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱(zán)们(men)的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类也十分的多样，那(nà)，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃？

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的(de)、长长的。

　　形状不同的马铃薯多(duō)多少少有点不同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如(rú)用来煮的、炒(chǎo)的(de)，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽(yá)的(de)马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的(de)时(shí)分，看(kàn)见有(yǒu)发芽的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表(biǎo)现已变绿的(de)也是哦(ó)。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)的不能吃，都是些最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不(bù)能放得太(tài)久，还影(yǐng)响马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养(yǎng)分高(gāo)也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运输过(guò)程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的马铃薯的时(shí)分，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在(zài)挑马铃薯的时(shí)分(fēn)，会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有点不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃(líng)薯外(wài)皮——马铃薯(shǔ)不(bù)要挑(tiāo)有(yǒu)黑(hēi)色(sè)相(xiāng)似瘀(yū)青的部分，里边多半(bàn)是(shì)坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要(yào)挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡(pào)过，主张不要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存(cún)，并(bìng)且保(bǎo)存时刻(kè)也(yě)很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆，适宜拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自己的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再(zài)吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃(chī)，是最基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯色(sè)彩——马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是(shì)白色的(de)。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一(yī)般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的(de)马铃薯(shǔ)归于粉(fěn)质(zhì)马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃(líng)薯(shǔ)泥；而细长的五月皇(huáng)后(hòu)种类(lèi)则(zé)属黏质，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要(yào)挑表皮(pí)光(guāng)亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃(líng)薯好剥皮，马铃(líng)薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和(hé)糙皮，无病斑(bān)、虫(chóng)咬(yǎo)和机械外伤，不(bù)萎蔫、变软，无发酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的马(mǎ)铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高，含(hán)有胡萝卜(bo)素(sù)，口味较(jiào)好。

　　别的，还(hái)要留意皮(pí)层(céng)变绿的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由于其间含有(yǒu)的龙葵素有(yǒu)毒(dú)性，加热(rè)也不会被损坏，吃(chī)了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即(jí)可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没(méi)必(bì)要放在冰箱里，温度过(guò)高会(huì)导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常(cháng)温(wēn)下保存，不需通过清洗，可以将马铃(líng)薯与苹果(guǒ)摆在(zài)一同，由于苹果(guǒ)会(huì)开释一种使其它蔬果老化的(de)乙烯气体(tǐ)，可以按捺马铃(líng)薯发芽(yá)。

　　 3、马铃(líng)薯要放(fàng)在(zài)漆黑的旮旯(lá)，不然表(biǎo)皮(pí)变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许(xǔ)会中毒，因而(ér)妈妈(mā)要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有(yǒu)很(hěn)多的有毒(dú)龙葵素(sù)，这是一种神经毒素(sù)，可(kě)按捺呼吸中枢(shū)。

　　最(zuì)好不要食用发芽(yá)的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻(lín)近的皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时刻也须(xū)长一(yī)些，发芽面积大、芽眼多(duō)的马铃薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯(shǔ)其(qí)生(shēng)物碱毒性大大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口(kǒu)中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素，应立(lì)即(jí)中(zhōng)止食用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到(dào)甘旨和养分的食物也可以(yǐ)让心(xīn)境(jìng)变得十分的好，上面便(biàn)是对(duì)什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介绍，这样咱们在购(gòu)买食材的时分可以(yǐ)依照上面的(de)办(bàn)法去试(shì)一下，这样制造起来或许吃(chī)起来的时分就可以更好地品味(wèi)它的滋(zī)味了。

马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯是(shì)否有(yǒu)损(sǔn)害。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或许马铃薯(shǔ)有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不(bù)要(yào)选(xuǎn)购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯(shǔ)混有伤残、虫灾(zāi)，往往简单蜕变，买(mǎi)回家放(fàng)置不久。

　　并且(qiě)这(zhè)类马(mǎ)铃薯(shǔ)的口感也欠好，养分也较差，真实没必要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外(wài)形(xíng)。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯有两种类型，一种(zhǒng)是外(wài)形(xíng)没那(nà)么规(guī)矩的(de)，一(yī)种是比较圆(yuán)的，一(yī)般咱们会主张挑选那种外形比较(jiào)圆的马铃薯，由于这儿(ér)马铃(líng)薯削起来很便利(lì)，比(bǐ)较(jiào)不(bù)那么费力(lì)。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯(shǔ)，会感(gǎn)觉比较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是那种表皮比较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，它的(de)口感(gǎn)会(huì)比较实、脆，此刻(kè)若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学(xué)会从自己的(de)实(shí)践需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的(de)肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一(yī)种是(shì)白色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃薯，往(wǎng)往会比(bǐ)较粉比(bǐ)较面，假如是白色肉质的马铃薯，一(yī)般(bān)会感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)选(xuǎn)购马铃薯时也要留(liú)意这一点细节，要(yào)掌握好。

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