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稻草人的作者简介和主要内容,稻草人的作者简介20字

稻草人的作者简介和主要内容,稻草人的作者简介20字 紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不是海鲜

  是(shì)紫菜(cài)不属于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统分类学上隶属(shǔ)于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(gāng)(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是(shì)一类(lèi)生长在潮(cháo)间带的海藻,其(qí)分布(bù)范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域(yù)。

  紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培海藻(zǎo),在中国、日本和韩国(guó)被大规模栽培(péi)。

  紫菜(cài)是我国(guó)海洋(yáng)农业(yè)和(hé)出(chū)口创汇的主导品种之一。

  2016年我国(guó)紫(zǐ)菜(cài)产(chǎn)量(liàng)约(yuē)13.53万吨(dūn),产值超(chāo)过100亿元(yuán)。

  干紫菜中(zhōng)粗蛋白含(hán)量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白,具(jù)有很高的营(yíng)养价值,是一(yī)种不可多得的海洋食(shí)材,也是(shì)我(wǒ)国东南沿(yán)海农村经济的支柱产品。

形态特(tè)征

  真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层数为(wèi)1层(céng),且单个细胞含1个星(xīng)状色素体,中国的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属(shǔ)于该亚属。

  藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征,将真紫菜(cài)亚属分为3组:

  (1)全缘紫(zǐ)菜组,叶片边(biān)缘(yuán)平滑(huá),边缘细胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别(bié);

  (2)刺缘紫菜组,叶片(piàn)边缘具明显的刺突,后者由1个或几个(稻草人的作者简介和主要内容,稻草人的作者简介20字gè)细胞形成;

  (3)边(biān)缘紫菜组(zǔ),叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价值(zhí)

  紫菜营养丰(fēn稻草人的作者简介和主要内容,稻草人的作者简介20字g)富、味道鲜美(měi),富含(hán)蛋白(bái)质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质,其(qí)中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%,所以(yǐ)在食品(pǐn)和医药领域具(jù)有广阔的(de)前景(jǐng)。

  紫菜多(duō)糖和藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝血和(hé)降血(xuè)脂作用。

  紫菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能(néng)力,其栽(zāi)培对浅海富(fù)营养化(huà)的修复和改善也有(yǒu)重要作用(yòng)。

分布情况

  紫菜属物(wù)种(zhǒng)虽然(rán)在寒(hán)带、温带、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域均有分布,但亚热带至温(wēn)带海域(yù)的物(wù)种多样性丰富(fù)。

  紫菜在中国(guó)的地理分(fēn)布也遵循这个规律,主(zhǔ)要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮间带,另外,也(yě)有少数紫菜物种分布在台(tái)湾和(hé)海南岛(dǎo)沿海,且它们的分布具有(yǒu)区域性特征。

  在黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是(shì)条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫(zǐ)菜,在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

  另外,圆紫(zǐ)菜在中(zhōng)国沿海分布较广,从(cóng)南到北均(jūn)有其生长(zhǎng),是一个广(guǎng)温性种类。

  以自然类群和生境环境为基础,在中国形成了长江以北(běi)的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培区域。

  坛紫(zǐ)菜是我国(guó)独(dú)有的暖温(wēn)带(dài)紫菜栽培品种,产量约占全国(guó)紫菜总产量的75%左右(yòu),栽(zāi)培(péi)区主要分布在福(fú)建、浙江、广东(dōng)沿海,近(jìn)年来随着(zhe)坛紫菜价格(gé)的攀升以及养(yǎng)殖(zhí)技术的(de)提高,养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北(běi)移到江苏(sū)南通和(hé)连(lián)云港。

  条斑紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东(dōng),产量和出口量占(zhàn)全(quán)国条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

  紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物,其属(shǔ)于海产品(pǐn),紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān),其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降低(dī)血脂等作用。

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