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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米有(yǒu)减肥和(hé)降低血(xuè)压(yā)的功(gōng)效与(yǔ)作用(yòng)。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多余的(de)脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃(chī)一(yī)些(xiē)黍米能达到很好的减肥效果。

　田井读什么字，畊和耕的区别　其(qí)次黍米(mǐ)里面(miàn)含有非(fēi)常多的微量元素和钾元(yuán)素，而且(qiě)还有很多其他(tā)的营养物(wù)质，具有(yǒu)降血(xuè)压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面田井读什么字，畊和耕的区别e-height: 24px;'>田井读什么字，畊和耕的区别粉，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄米富含蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生(shēng)素以及维生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营(yíng)养元素(sù)。

　　黍为(wèi)一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单生或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较(jiào)紧密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主要有(yǒu)棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿(niàn)四烷酸、十(shí)七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发(fā)育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏(fá)的氨(ān)基酸，对(duì)调补机体(tǐ)代谢十分(fēn)重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非(fēi)同一(yī)种作物，是由(yóu)糜子（黍）去皮(pí)加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼(ní)日(rì)利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一(yī)种农作物，含有(yǒu)的人(rén)体必需的八种氨基酸的(de)含量均高于大米(mǐ)和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大(dà)米(mǐ)和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植(zhí)物(wù)形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单(dān)生或少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无(wú)毛，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等(děng)长，大(dà)多(duō)为(wèi)11脉；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆(yuán)形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红色(sè)。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽培。

　　 一(yī)般分两(liǎng)种类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷(jì)米)，稷(jì)的(de)茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用(yòng)，各详专条(tiáo)。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要(yào)为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每(měi)100克中含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠(nà)低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃(chī)对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资料参考  百(bǎi)度(dù)百科–大(dà)黄米(mǐ)

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