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凤(fèng)凰单(dān)丛茶是归于什么茶
凤凰单(dān)丛茶是归于乌(wū)龙(lóng)茶 的。
凤凰单枞(cōng)是青茶(chá)的种类之一,归(guī)归于乌龙茶类,为半(bàn)发酵茶,是(shì)我国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶树种类,
产自气(qì)候温文(wén)、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省(shěng)凤凰镇乌岽山茶(chá)区,冲泡之后(hòu)有兰(lán)花香(xiāng)气,滋味浑(hún)厚(hòu)鲜爽,汤色明澈(chè)亮堂(táng)。
凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办法视频
1、温杯。
运(yùn)用沸水冲刷茶具,不只(zhǐ)能够清洗茶杯,还能够温(wēn)杯,以此来进步茶香;
2、洗(xǐ)茶。
将凤凰(huáng)单枞投到茶杯里边,茶量8克,榜(bǎng)首(shǒu)遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉,用(yòng)来洗茶(chá);
3、冲泡网络用语kfc啥意思,网络用语KFC啥意思。
将沸水高冲(chōng)到盖碗里边(biān)焖泡,水(shuǐ)量在七(qī网络用语kfc啥意思,网络用语KFC啥意思)八(bā)分左右(yò网络用语kfc啥意思,网络用语KFC啥意思u),三秒后饮用。
凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法
凤(fèng)凰单(dān)丛茶是一(yī)种具有中(zhōng)国特(tè)色的(de)茶(chá),归于(yú)闻名的(de)乌龙茶(青茶)。
主产于广东省潮州(zhōu)市(shì)凤凰镇,以(yǐ)当地的一座凤凰(huáng)山命名(海拔(bá)1497.8米,为(wèi)潮(cháo)汕区域榜首顶峰)。
凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄(原茶)或金(jīn)黄(精制茶)、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色(sè),那么(me)怎么冲泡(pào)凤(fèng)凰单丛茶?
凤凰单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法:
茶(chá)具:引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯。
你也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和(hé)风箱(电磁炉或酒精灯都能(néng)够(gòu)),以增强泡茶(chá)的趣味。
沏茶用(yòng)水:自古以来(lái),喝茶就十分重视(shì)水(shuǐ)质,水的质量将直接(jiē)影响(xiǎng)茶汤的滋味。
一般(bān)来说(shuō),无色(sè)无味(wèi)、含氧量高的水最适合泡茶,以(yǐ)山泉水、井水和(hé)溪流最好,纯净水次之。
泡茶水(shuǐ)温(wēn):水温控制在(zài)95℃~100℃左右。
能(néng)够先把水烧开,然(rán)后放凉(liáng)一(yī)点。
茶叶投(tóu)进量:依据(jù)盖碗的巨细(xì)而定。
放5-8克茶(chá)比较适(shì)宜,喜爱喝浓茶的(de)朋(péng)友能(néng)够恰当(dāng)多(duō)放些茶。
喜(xǐ)爱喝清淡的朋友(yǒu)则放少些茶,依据自己(jǐ)的品味,投进量多(duō)试几回,就(jiù)能把握自己喜爱的(de)茶(chá)汤浓度了。
凤凰单丛(cóng)的冲泡(pào)流程
一、温(wēn)杯冲茶(chá)
直接用(yòng)白(bái)开水(shuǐ)洗净茶具,然(rán)后在余温散尽前(qián),投进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖(gài)碗,使茶叶滚(gǔn)动,入水只需(xū)水盖过茶叶即可(kě),不宜过多。
之所以要温杯是为(wèi)了避免冲茶过程中(zhōng),水杯招引了开水的(de)热(rè)量,导(dǎo)致水温(wēn)不行(xíng)泡茶不(bù)香。
二(èr)、刮沫闻香
刮(guā)沫又称春风拂面,在倒(dào)入开水3秒左右,用(yòng)茶盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮去漂(piāo)浮的(de)白泡(pào)沫(mò),即可出汤(tāng)
三、出汤
凤(fèng)凰(huáng)单枞茶出汤要快。
一般不(bù)要超越6秒,把(bǎ)泡后(hòu)的茶水顺次巡回注(zhù)入并排的茶杯(bēi)里,可视泡数(shù)的添(tiān)加恰(qià)当增出汤的时刻,茶水(shuǐ)倒到(dào)少量时(shí)要(yào)一点一点均(jūn)匀滴到各茶杯(bēi)里。
这样冲泡出的茶汤(tāng)不苦(kǔ)不涩,滋味最宜。
四、赏茶(chá)品(pǐn)汤
悄悄的闻(wén)杯中的茶香,鉴赏(shǎng)汤色(sè),欣赏杯中(zhōng)的茶汤(tāng)色彩(cǎi),品(pǐn)啜(chuài)甘霖,先嗅其香(xiāng)后品(pǐn)味其味确是一种日子(zi)艺术享受(shòu)
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了