冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关(gu大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好ān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是(shì)可(kě)以放冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可(kě)以在(zài)一(yī)定程度上抑制细菌等微(wēi)生(shēng)物的滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的(de)，也(yě)不是全(quán)红的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红色的(de)冬枣，认为(wèi)红(hóng)枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿与红之间没有完全(quán)的(de)界(jiè)限，再加上红(hóng)枣(zǎo)的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基(jī)本上已经(jīng)坏了(le)，好的(de)冬枣(zǎo)是(shì)非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去(qù)尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外面是甜的(de)，里面是不甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸泡(pào)过(guò)的(de)，它的甜味渗透不到(dào)最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会(huì)变得不(bù)新鲜，会(huì)流(liú)失一些水(shuǐ)分，所以吃(chī)起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中旬左右上市的(de)，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的(de)，所以建(jiàn)议(yì)大(dà)家不要去买(mǎi)，到了季(jì)节(jié)自然成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的(de)冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差(chà)很多。

　　那么(me)怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之前的(de)时候也特别不(bù)会挑，后(hòu)来回老家的(de)特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了(le)之(zhī)后，每次去买冬枣都能够选到(dào)好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是(shì)完全青色，也不是完全(quán)红(hóng)色(sè)的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没(méi)有完(大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好wán)全(quán)的界限，另外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡过，这样的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多，重量上就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基(jī)本上就已经坏了(le)，好(hǎo)的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的(de)干(gàn)的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃(chī)，果肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)下，很多摊位都是(shì)同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一(yī)下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来(lái)外面甜，越往里(lǐ)越不甜的(de)话，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖(táng)水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又(yòu)甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来(lái)，它(tā)的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部(bù)分水分(fēn)，这样吃(chī)起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四(sì)点(diǎn)就(jiù)是在挑选冬枣的(de)时候要注(zhù)意(yì)到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去选(xuǎn)择(zé)，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要(yào)等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但是一(yī)定不要多(duō)吃(chī)，吃多了也(yě)会导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不论(lùn)吃什么好大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好吃的美食，一定要适量才行。

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