切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的(d阿富汗改名现在叫什么e)南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存放(fàng)之前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了(le)。

　　等(děng)后面拿出来在(zài)吃(chī)的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜(guā)切(qiè)面(miàn)的一层就好了，这(zhè)样也(yě)不用担心变味(wèi)。

切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方(fāng)能够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中比(bǐ)较坚(jiān)固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的(de)南瓜可以在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜(guā)容易变质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南(nán)瓜适合(hé)在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(y阿富汗改名现在叫什么ì)冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温(wēn)下储存很长时间(jiān)，不需要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反(fǎn)而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种(zhǒng)类很(hěn)多，因(yīn)此在选择时也(yě)会有一定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的(de)南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则(zé)要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要是(shì)南(nán)瓜，它的(de)棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般(bān)为金(jīn)黄(huáng)色(sè)，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅(qiǎn)，则(zé)证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会阿富汗改名现在叫什么有一些(xiē)小斑(bān)点(diǎn)，这是因(yīn)为，当(dāng)南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤(shāng)时(shí)，南(nán)瓜(guā)会分(fēn)泌出(chū)黏液来保护伤口(kǒu)，经过(guò)一(yī)段时间，这(zhè)些(xiē)黏(nián)液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更甜美。

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