鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在(zài)中(zhōng)国当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶(hú)类生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边石峰(fēng)中，生长状态是一(yī)簇(cù)一簇(cù)的(de)，靠食用(yòng)水中的微生物(wù)为生，因(yīn)为外(wài)形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思(sī)，二是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采集起(qǐ)来(lái)有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道(dào)非常鲜(xiān)美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的食材(cái)，价(jià)格每斤(jīn)要几十甚(shèn)至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在(zài)海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上(shàng)，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着(zhe)对象(xiàng)，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的(de)海洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢(zhī)动物门中(zhōng)的(de)蔓足类(lèi)，别看它(tā)长得非(fēi)常的(de)丑，甚至还有点小(xiǎo)小的(de)恶心(xīn)，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人(rén)都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元(yuán)素，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民币(bì)，是大(dà)自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布(bù)也是比(bǐ)较广(guǎng)的(de)，在各大(dà)洋(yáng)均(jūn)有(yǒu)分布(bù)，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一(yī)带(dài)，是赶海之后全螺(luó)宴上不(bù)可或(huò)缺的一道(dào)美味。圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么p>

鹅颈藤壶正宗的(de)做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再(zài)煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因(yīn)此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价(jià)值高，也是全(quán)世(shì)界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速(sù)离开(kāi)，随着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的(de)某次海鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元(yuán)的(de)高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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