生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢？按(àn)叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结(jié)球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般(bān)来(lái)说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于(yú)生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的(de)呢，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么(me)是(shì)咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜能够进步(bù)养(yǎng)分利(lì)用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰(jié)出口感，可(kě)是也或(huò)许引(yǐn)发急性胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫病等(děng)。

生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的(de)成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下(xià)，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办(bàn)法 有(yǒu)什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶(yè)片较大的(de)生菜(cài)，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在(zài)保(bǎo)证叶片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生菜叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来十分(fēn)新鲜，而寄(jì)存一段时(shí)间后，生菜的(de)色彩就会(huì)变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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