生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分(fēn)多，比较合适(shì)生(shēng)吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关(guān)于生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的(de)呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

生菜能够(gòu)生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日(rì)子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步养分利用率，也(yě)能(néng)够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的(de)成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面(miàn)：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶(yè)、干叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许(xǔ)会有(yǒu)农(nóng)药、化肥的(de)残(cán)留(liú)，在挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止有这(zhè)类(lèi)化学(xué)物质。

挑选生菜的(de)好(hǎo)办法(fǎ) 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生(shēng)菜，由于(yú)这(zhè)样(yàng)的生菜成(chéng)长进程愈加健破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗康(kāng)，食用价(jià)值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在保(bǎo)证(zhèng)叶片较(jiào)大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗)采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠(cuì)绿色，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜(xiān)，而寄存(cún)一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的(de)色彩就会(huì)变成青黄(huáng)色，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜时应(yīng)该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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