寿眉是最差的(de)白(bái)茶吗，寿眉是什反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗么档次的(de)茶寿眉并不是最差的(de)白(bái)茶的。

　　关于寿眉(méi)是(shì)最(zuì)差的白茶(chá)吗，寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶以(yǐ)及寿眉是什么档(dàng)次的茶，白茶(chá)分5个(gè)等级，一级寿眉价格大概(gài)多(duō)少(shǎo)，八(bā)类人群不宜喝白(bái)茶，白茶(chá)贡眉和寿眉哪(nǎ)个等级高等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)生活小知(zhī)识：

寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是(shì)什(shén)么(me)档次的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更别提(tí)白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上的(de)陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶(chá)中(zhōng)最(zuì)低端的(de)茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反对唯茶(chá)叶的出身论。

　　确实当从原料来(lái)看，寿眉原(yuán)料级别低，但我们不(bù)能只从(cóng)原(yuán)料来定好坏(huài)。

　　原料只是其一(yī)，我(wǒ)们还得看加工(gōng)工(gōng)艺(yì)以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存(cún)储(chǔ)都是不可缺少的，只(zhǐ)谈原料(liào)而忽(hū)视工艺(yì)以及后期存放都(dōu)是不正(zhèng)确(què)的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那么再好的原料(liào)也做(zuò)不出(chū)好茶来。

　　原料好不等(děng)于一(yī)定能做出(chū)好茶，只是说(shuō)容易做出好茶(chá)，仅此而已(yǐ)，与最终结(jié)果还需要努力的(de)过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中(zhōng)产量最多，类(lèi)型最多的茶。

　　产量(liàng)大(dà)是寿眉最大的优点，如果没(méi)有寿眉，只(zhǐ)有银针或高等级的白牡丹(dān)，那(nà)么很多人可能喝不上白茶。

　　因为本身(shēn)白茶产量就很少了，银(yín)针和(hé)高(gāo)等级(jí)的(de)白牡丹就更少了(le)。

　　以前像(xiàng)银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出口生意，国内名声不(bù)显，喝银(yín)针的人不多(duō)。

　　后来白茶加工技(jì)艺(yì)得(dé)到巨大进(jìn)步，摆(bǎi)脱依赖天气制茶的(de)窘境，白茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白茶(chá)的热情高涨，白茶市场被看好，越来越多的(de)白茶被制作出来(lái)供(gōng)大家饮品(pǐn)，其中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产量大，所以制成成本相对较低，价格反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗很亲民，也因此寿(shòu)眉才让白(bái)茶能快速进入广(guǎng)大茶友(yǒu)视线中。

　　如(rú)果是白毫银针的话，可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样(yàng)拥(yōng)有巨大产(chǎn)量，而没有量就很(hěn)难快速进(jìn)入千家(jiā)万户(hù)中，让大家早(zǎo)些(xiē)品尝白茶(chá)。

　　寿(shòu)眉居(jū)功至伟，我们不(bù)能随口以低(dī)端来嘲讽它。

　　此外不知道大(dà)家有没有发现，市(shì)场上的老白茶多(duō)数是老寿眉。

　　这(zhè)是因(yīn)为以前(qián)银针、白牡丹产(chǎn)量(liàng)少，新茶(chá)基本在当年被卖掉或喝掉了(le)，很难存住。

　　而寿(shòu)眉产量大，存(cún)住的概率很大(dà)。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往只是(shì)想在家里存(cún)点茶(chá)给来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功(gōng)效价值(zhí)增加，所以老(lǎo)寿眉的价(jià)格并非是低端(duān)茶的价(jià)格(gé)。

　　寿眉(méi)类型多，若按(àn)照(zhào)季节来分(fēn)，那么(me)寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿(shòu)，若按照节气来分(fēn)，那(nà)么寿眉可(kě)以(yǐ)分为立秋寿(shòu)眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿(shòu)眉等(děng)。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味，像春(chūn)寿眉接近白牡丹(dān)，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对(duì)来讲会(huì)更(gèng)醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因(yīn)为(wèi)寿眉(méi)的(de)原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那(nà)么秋寿眉是(shì)稳重的(de)。

　　春(chūn)寿眉是(shì)嫩(nèn)绿的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂(shā)绿的，而(ér)秋(qiū)寿眉(méi)除了(le)几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比(bǐ)春(chūn)寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏(piān)向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清(qīng)甜之外还(hái)更饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满满的胶质(zhì)感(gǎn)。

　　最(zuì)后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质(zhì)期(qī)较(jiào)长，一般情况(kuàng)下白茶能(néng)放上十(shí)来年。

　　我(wǒ)们把贮存(cún)三年以上的白茶称为老(lǎo)白茶(chá)，而(ér)寿眉在后期(qī)陈放过程中会转化出陈香、药香，像寿眉饼容(róng)易(yì)转化出枣香，这些都是令人感到愉悦的香(xiāng)气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味也(yě)在悠长岁月(yuè)中(zhōng)得(dé)到升华，变(biàn)得醇厚温(wēn)和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太多了，我(wǒ)们不能(néng)单纯以(yǐ)原料来定(dìng)好坏，来说它就是低端茶，这是武(wǔ)断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它就是最好的(de)白茶，最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶(chá)

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它(tā)主要产(chǎn)于福建(jiàn)福鼎，该茶的(de)成品叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连(lián)枝，叶整紧卷如(rú)眉，色泽调和，洁净，无老(lǎo)梗(gěng)、枳及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干茶白毫显盛，色(sè)泽(zé)翠绿，冲泡(pào)之(zhī)后，汤色橙黄或者深(shēn)黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿眉白(bái)茶的新茶泡(pào)开后(hòu)还(hái)是一股清香气，这是茶青的味道，并没有什么醇厚的感觉，但这(zhè)股清香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后(hòu)有(yǒu)明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感，味道清爽清甜。

　　而(ér)老(lǎo)寿眉口感(gǎn)则会从最初的鲜爽感，逐(zhú)步转化(huà)为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有(yǒu)回甘(gān)。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左右的(de)开水(shuǐ)，甚至(zhì)用(yòng)水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好(hǎo)滋味，新茶(chá)和老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗中含有相当(dāng)数量(liàng)的香气物质，且嫩梗(gěng)中的氨基酸高于嫩叶(yè)，作为治污(wū)减运输营养物质(zhì)的(de)导(dǎo)管，茶梗的糖(táng)分含(hán)量也是比较多(duō)的(de)。

　　喝茶时保留足(zú)够数量的茶梗(gěng)冲泡(pào)，不但(dàn)能(néng)够提高(gāo)茶汤的香气，还能提高(gāo)甜度，使(shǐ)茶(chá)更好喝。

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