榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的(de)营养物(wù)质(zhì)比(bǐ)较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可(kě)判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还未成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮(z纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌huàng)且完整说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较(jiào)烂气味较浓，关节连(lián)接完好(hǎo)无损的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气味判(pàn)断榴莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味(wèi)道(dào)，则说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的(de)，那么(me)怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为(wèi)它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这(zhè)两(liǎng)个颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色(sè)也不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大(dà)的话(huà)，很有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这(zhè)个就(jiù)最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购买(mǎi)，很(hěn)有可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密(mì)的(de)尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏(niē)动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，如果青(qīng)色(sè)比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然(rán)开口的榴莲(lián)就(jiù)是(shì)好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这(zhè)种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过(guò)上面(miàn)”窍门一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定非(fēi)要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到(dào)污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成(chéng)熟又(yòu)刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪明的办法(fǎ)，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是(shì)香(xiāng)甜(tián)芳(fāng)香的(de)果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也(yě)可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟(shú)度较好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺多为(wèi)又(yòu)尖又细的(de)形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的(de)滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺往内挤一(yī)下(xià)，如(rú)果手(shǒu)感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮(pí)厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的(de)是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的(de)味道那就(jiù)是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多(duō)了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒ纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌u)一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样想什么(me)时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自(zì)然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都(dōu)是成(chéng)熟的不(bù)好的(de)，要是吃(chī)也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能(néng)够(gòu)看到(dào)里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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