寿眉(méi)是(shì)最差的(de)白茶吗(ma)，寿眉(méi)是什么档次的茶寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

　　关(guān)于(yú)寿眉(méi)是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)以及(jí)寿眉是(shì)什么档次的(de)茶，白茶(chá)分(fēn)5个等级(jí)，一级寿眉价(jià)格大概多少，八类人群不宜喝(hē)白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级(jí)高等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活小(xiǎo)知(zhī)识：

寿眉是(shì)最(zuì)差(chà)的(de)白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)

　　寿(shòu)眉(méi)比不过贡(gòng)眉，更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家(jiā)就会(huì)认为寿眉就(jiù)是白茶中最低端的茶了。

　　其(qí)实(shí)不是，我(wǒ)一贯反对(duì)唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿(shòu)眉(méi)原料级别低，但(dàn)我们不(bù)能只(zhǐ)从原料来(lái)定好坏。

　　原料只是其(qí)一，我们还得(dé)看加工(gōng)工艺(yì)以及后期(qī)存储。

　　原(yuán)料、工艺(yì)、后期存储(chǔ)都是不(bù)可缺少的，只(zhǐ)谈原(yuán)料(liào)而忽视工艺以及后(hòu)期(qī)存放都是不正确的。

　　若是工(gōng)艺不好，不(bù)重视(shì)后(hòu)期陈(chén)放(fàng)，那么再(zài)好的原料也做不出好茶来。

　　原料(liào)好不等于一(yī)定(dìng)能做出好茶，只(zhǐ)是(shì)说(shuō)容易做出好茶，仅此而已，与最终结(jié)果还(hái)需(xū)要努力的过程和后期(qī)的保护(hù)。

　　寿(shòu)眉优点有很多，它(tā)是白茶中产(chǎn)量最多，类型(xíng)最多的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最大(dà)的优点，如果(guǒ)没(méi)有寿眉，只(zhǐ)有银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么很多人可能喝不(bù)上白茶。

　　因(yīn)为本身白(bái)茶(chá)产量就很少了，银针(zhēn)和高等(děng)级(jí)的白牡丹(dān)就更(gèng)少了。

　　以前像银针这样(yàng)白茶(chá)珍品主要(yào)做出口生意(yì)，国内名(míng)声不显，喝银针的人不(bù)多。

　　后来白茶(chá)加工技艺(yì)得到(dào)巨大进步(bù)，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的热情(qíng)高涨，白茶(chá)市场(chǎng)被看好，越来越多(duō)的白茶被制作出来(lái)供大家饮品，其中寿眉功(gōng)不可(kě)没。

　　寿眉价格亲民，因为寿(shòu)眉原料多，产量大，所以制成成本相对(duì)较低，价格(gé)很亲民，也(yě)因此寿(shòu)眉才让(ràng)白茶能(néng)快速进入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是(shì)白(bái)毫(háo)银针(zhēn)的话，可能无法像寿眉那样(yàng)拥有(yǒu)巨大产量(liàng)，而(ér)没有量就(jiù)很(hěn)难快速进入千家万户中，让大家早(zǎo)些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能(néng)随口以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道(dào)大家有没有发现(xiàn)，市场上的老白茶(chá)多(duō)数是老寿眉。

　　这是因为以(yǐ)前银针(zhēn)、白牡丹产量少，新(xīn)茶基本在(zài)当年(nián)被(bèi)卖掉或(huò)喝掉了，很(hěn)难(nán)存(cún)住。

　　而寿(shòu)眉产量大，存住(zhù)的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概念不深(shēn)，往往只(zhǐ)是想在家(jiā)里存点茶给(gěi)来年喝，所(suǒ)以存(cún)量有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和功效价值(zhí)增加(jiā)，所以老寿眉的价(jià)格并(bìng)非是低端茶的价(jià)格。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那么(me)寿眉可以分(fēn)春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以(yǐ)分为立秋寿(shòu)眉(méi)、白露(lù)寿眉(méi)、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等(děng)。

　　不(bù)同阶(jiē)段的寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味，像春(chūn)寿眉(méi)接近白(bái)牡丹，香(xiāng)气纯正，滋(zī)味醇(chún)爽，秋寿(shòu)眉的(de)滋(zī)味相对来讲会更醇(chún)厚(hòu)，香气(qì)浓纯(chún)。

　　因为寿眉(méi)的原料大部分是(shì)叶片，尤其是(shì)秋(qiū)寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道(dào)。

　　如果(guǒ)春寿(shòu)眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还(hái)有褐(hè)色、古铜(tóng)色、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春(chūn)寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹，很清(qīng)甜，秋寿眉的口感除(chú)了清甜之外(wài)还更饱满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿眉的后(hòu)期转(zhuǎn)化(huà)能力不俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白茶能放(fàng)上十来年。

　　我(wǒ)们把(bǎ)贮存(cún)三年以上的白茶称为老(lǎo)白茶，而寿眉(méi)在后期陈放过程中会转化(huà)出陈香、药香，像寿眉饼容易(yì)转化出枣香(xiāng)，这些都是令人感(gǎn)到愉悦的香气(qì)。

　　不仅是香气(qì)变(biàn)得丰富(fù)，滋味也在悠长岁月中(zhōng)得(dé)到升华，变得醇(chún)厚温和。

　　总之，寿眉的优点(diǎn)太多了，我(wǒ)们(men)不能单纯以原(yuán)料来定好(hǎo)坏，来说(shuō)它(tā)就是低端(duān)茶，这是武断的(de)行为(wèi)。

　　寿眉的魅力并不弱于白(bái)牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉的人(rén)眼里，它(tā)就是最(zuì)好的(de)白茶，最高端的(de)白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿(shòu)眉茶属于白茶(chá)，它(tā)主要产于福建福鼎，该(gāi)茶的成(chéng)品叶(yè)长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶(yè)整(zhěng)紧卷如(rú)眉，色(sè)泽调和，洁净，无(wú)老梗(gěng)、枳及(jí)腊(作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质(zhì)特征(zhēng)：干(gàn)茶白(bái)毫显盛，色(sè)泽翠绿(lǜ)，冲泡(pào)之后，汤色橙(chéng)黄或(huò)者深黄，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一(yī)股清香气，这是茶青的味(wèi)道，并没有什么醇(chún)厚(hòu)的感觉，但这股清(qīng)香也(yě)非常不(bù)错，很多茶友(yǒu)就(jiù)喜(xǐ)欢。

　　新寿眉(méi)茶入口后(hòu)有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉口感则会(huì)从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁，柔(róu)滑感(gǎn)十足(zú)，伴(作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出bàn)有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多少温(wēn)度好

　　对于水(shuǐ)温，适(shì)合泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是(shì)90度左右的开水(shuǐ)，甚至(zhì)用水温略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶(chá)，同样能泡出清新甘(gān)甜的美好滋味，新茶和老(lǎo)茶的(de)水(shuǐ)温是(shì)不一(yī)样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那(nà)是正常(cháng)的。

　　茶(chá)梗中含有相(xiāng)当数量的(de)香气物质，且(qiě)嫩梗中(zhōng)的(de)氨基酸高(gāo)于嫩叶(yè)，作为治污减运输营养物质(zhì)的导管，茶梗的糖分(fēn)含(hán)量也是比较多的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量的(de)茶梗冲泡，不(bù)但(dàn)能够(gòu)提高茶汤的香气，还能提(tí)高甜度，使(shǐ)茶更好喝。

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