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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好的(de)缓解(jiě)由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直(zhí)接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达到保(bǎo)护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶里的(de)营养物(wù)质(zhì)失去(qù)活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生(shēng)变(biàn)性(xìng)反应，大量维(wéi)生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰富的(de)矿(kuàng)物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的(de)最佳来(lái)源(yuán)，而(ér)且钙、磷(lín)比例适(shì)当(dāng)，利于钙的(de)吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质(zhì)主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是(shì)最(zuì)容(róng)易消化吸(xī)收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量(liàng)元素都是溶解状态的(de)，而且各种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙(gài)、磷的比例(lì)比(bǐ)较(jiào)合适，很容易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销售的主(zhǔ)要是超高(gāo)温瞬(shùn)时灭(miè)菌(jūn)牛奶(nǎi)（即(jí)常温下(xià)贮藏的(de)牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的大市场选购外(wài)，还(hái)要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感(gǎn)，如有很硬(yìng)的感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加(jiā)热吗

　　可(kě)以加热(rè)。

　　加热方法：将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度(dù)的(de)温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅(guō)内，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放(fàng)入微(wēi)波过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗(bō)炉(lú)内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可。

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