新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长？谷糠藏法的(de)。关于新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎么做存放时(shí)间长以及新鲜青椒怎么做(zuò)存(cún)放时间长，新鲜青椒怎么做存放(fàng)最(zuì)好，新鲜(xiān)青(qīng)椒(jiāo)怎么做存放久，新(xīn)鲜青椒怎么保存，青椒怎么存放(fàng)保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

青椒可以冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保存的(de)。

　　青椒可以放在(zài)冰(bīng)箱里储存，，如(rú)果家里(lǐ)的温度不是特别高，

　　买回来只需要(yào)放在(zài)通风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽量控制购买(mǎi)的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒(jiāo)怎(zěn)么做存(cún)放(fàng)时(shí)间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是(shì)空(kōng)心(xīn)的壳质物，内含的空气相对稳(wěn)定，有良(liáng)好的绝缘性，可保持(chí)埋(mái)藏环境温度的(de)稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较(jiào)轻，对(duì)辣椒的压(yā)力较小。

　　但其缺点是(shì)吸(xī)水(shuǐ)性强，易吸(xī)水变红色(sè)。

　　谷糠藏法(fǎ)在包(bāo)装、堆码、管理等(děng)过程(chéng)与埋72小时是几天，72小时是几天几夜藏法相同(tóng)。

　　此(cǐ)法只适宜短(duǎn)期贮藏辣(là)椒(jiāo)，且(qiě)以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但是主要(yào)利用青(qīng)椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应该准备(bèi)一(yī)个(gè)箱子，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行(xíng)消毒(dú)处理，擦干青椒表面(miàn)的(de)水分，然后将(jiāng)青椒放(fàng)入箱子里。

　　还(hái)需(xū)要注意放一层青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土(tǔ)里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首(sh72小时是几天，72小时是几天几夜ǒu)先取一(yī)口缸，然(rán)后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还(hái)是(shì)需要(yào)将青椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一层纱(shā)，摆(bǎi)满之后，需(xū)要进行封口，可以用干净的(de)塑料布将(jiāng)缸口封(fēng)紧。

青(qīng)椒怎(zěn)么保(bǎo)存新(xīn)鲜青椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存(cún)温度(dù)在10摄(shè)氏度，青椒放(fàng)在(zài)冰箱中因为过(guò)于潮(cháo)湿的环境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒也(yě)要避免阳(yáng)光直射时间(jiān)过长(zhǎng)，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒最直接的保存方(fāng)法就是放在阴(yīn)凉通风的地方，不要清洗青椒，也不要去(qù)掉(diào)果(guǒ)蒂，直接将青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大(dà)部(bù)分空气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装(zhuāng)入(rù)清(qīng)水盆中，保证清(qīng)水盆中的水不要(yào)进入(rù)塑(sù)料袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青(qīng)椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起(qǐ)来，放入(rù)一个盒子中(zhōng)，再(zài)把箱子用透明胶带密封起来，最后把箱子放入阴(yīn)凉通风的(de)地方，隔段时间(jiān)就翻动(dòng)一次，这个方(fāng)法(fǎ)保存青椒可达一个月(yuè)不(bù)坏，这样(yàng)的方(fāng)式适合长途运输(shū)。

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