铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品的(de)。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹坏的(de)办(bàn)法，怎样辨(biàn)认铁观音的好(hǎo)坏等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不(bù)是(shì)红茶的。

　　铁(tiě)观音是(shì)半发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌(wū)龙茶(chá)种类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵(jiào)程度能够(gòu)分(fēn)为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶中的普洱，日(rì)常饮用有提(tí)神、养颜和促消化的成效。

铁(tiě)观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘(pán)中(zhōng)，调(diào)查(chá)叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤色(sè)橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否(fǒu)杰(jié)出，再差(chà)异香(xiāng)气(qì)凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观(guān)音(yīn)的(de)外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气(qì)纯洁(jié)的即(jí)观音特征显着均为(wèi)上品茶，反之(zhī)为次(cì)品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适量的茶(chá)汤进口（必定不要(yào)太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸(三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹xī)吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使口腔各(gè)部(bù)位的味细胞(bāo)作出(chū)归(guī)纳的(de)味道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

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