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　　如(rú)果气温(wēn)较高时，巧克(kè)力可(kě)以(yǐ)选择放冰箱保存，但是不是直接放进去，因为(wèi)保存(cún)巧克力首(shǒu)先必须保(bǎo)证(zhèng)其封闭性(xìng)，比如(rú)可以用(yòng)密(mì)封干燥的罐(guàn)子(zi)储存在冰箱，或(huò)者先用塑料(liào)袋(dài)密封再置于冰箱保鲜，而(ér)且冰箱的温度控制(zhì)在8～18℃较佳(jiā)。

巧克力放冰(bīng)箱可以吗

　　巧克力可以放冰箱(xiāng)。

　　气温较高时(shí)，巧克力可(kě)以选(xuǎn)择放冰箱保存，以保证巧(qiǎo)克力不被温度过高而融化或(huò)变质。

　　但是，巧克力放(fàng)在冰箱保存，并不是直接放进去(qù)。

　　注(zhù)意事(shì)项：

　　保存巧克(kè)力首先必须(xū)保(bǎo)证其封闭性，比如可(kě)以用密封干燥(zào)的罐(guàn)子储存在(zài)冰箱，或者先(xiān)用(yòng)塑料袋密封再置于冰箱保鲜。

　　另外，冰(bīng)箱的温度也不能太低，控制在8~18℃较佳。

　　取(qǔ)出后不能立即(jí)打开，应待温(wēn)度回升后(hòu)再打(dǎ)开食用(yòng)较好。

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