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小瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)不(bù)能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西(xī)葫(hú)芦，能够很好地补(b刚结婚是不是会天天做ǔ)充机体所(suǒ)需(xū)的营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能(néng)够起到一定的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。但(dàn)是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃(chī)。因为西葫(hú)芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生(shēng)吃容(róng)易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜造成(chéng)一定(dìng)的刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等(děng)情况(kuàng)发(fā)生(shēng)，从而会对身体健康造成一(yī)定的影(yǐng)响(xiǎng)，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个(gè)甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的(de)大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是(shì)凸出来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示(shì)还没有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是(shì)气(qì)味(wèi)还是口(kǒu)感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容(róng)易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了(le)，可能会(huì)变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜(tián)瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有刚结婚是不是会天天做的(de)小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一(yī)样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的(de)时候(hòu)也要(yào)留意一下，即(jí)使外面看起(qǐ)来(lái)没(méi)事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变味。

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