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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱(zán)们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大(dà)程度(dù)上保存营养物质不被损坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量较高，或许会影(yǐng)响部分人(rén)群(qún)的消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉米在(zài)栽培过程中或许会有寄(jì)生虫(chóng)等附(fù)着或喷洒农药等(děng)状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难(nán)将(jiāng)微生物及农药(yào)残留清洗(xǐ)洁净(jìng)，一般状况(kuàng)下(xià)高(gāo)家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗温烹(pēng)煮，可在(zài)必定程度(dù)上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要要知道不同色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方(fāng)白(bái)色的(de)玉米(mǐ)一般是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位(wèi)在(zài)外面(miàn)买玉(yù)米的(de)时分，必定要记住依(yī)照(zhào)“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮(liàng)、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃起(qǐ)来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米(mǐ)的时(shí)分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包(bāo)裹，这样(yàng)证明(míng)玉米的(de)新鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须也是(shì)证(zhèng)明玉(yù)米完好性的一部分，玉米须的色(sè)彩证明(míng)了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太(tài)嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感(gǎn)都(dōu)不(bù)行优质，并不(bù)主张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米，其(qí)玉米须色(sè)彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸(mō)，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手(shǒu)购买(mǎi)，错失这(zhè)家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字也(y家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗ě)能够用(yòng)在购(gòu)买玉米上(shàng)。

　　咱们看(kàn)了外(wài)观，查看(kàn)了玉(yù)米粒，最终一步(bù)别(bié)忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上有两种白玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米。

　　一般(bān)来(lái)说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选(xuǎn)玉(yù)米时，玉米的颗(kē)粒一(yī)般是有序摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有序(xù)摆放的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不(bù)规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉(yù)米须是(shì)干的而且不感到舒展(zhǎn)，这种玉米(mǐ)一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头(tóu)是黑(hēi)色的，这种玉(yù)米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最好买那(nà)种白色(sè)的玉米须(xū)。

　　这种(zhǒng)玉米不会失(shī)掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　首要(yào)看看(kàn)玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆(bǎi)放越(yuè)规整，这样(yàng)的玉(yù)米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否现(xiàn)已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手(shǒu)指捏(niē)它，你能够(gòu)把水捏出来(lái)。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉米和(hé)谷(gǔ)物(wù)都(dōu)倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米。

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