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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的(de)数(shù)量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为(wèi)主(zhǔ)要成分，从地下岩盐(yán)沉积物(2197的立方根是多少，216的立方根是多少wù)和天然卤水中提取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐，含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以及(jí)其他元素(sù)。

　　盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根离子(zi)，属于化合物，溶(róng)于(yú)水会离解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积(jī)物(wù)和天然卤水（盐(yán)）水中提(tí)取的加工过(guò)的食(shí)用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学(xué)中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛(fàn)应用(yòng)的(de)复(fù)盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如(rú)重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为(wèi)白色

　　2、盐的(de)物理(lǐ)性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的(de)盐可(kě)以(yǐ)激发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发(fā)的(de)，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而(ér)产(chǎn)生不同的气味(wèi)（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁(rén)味等(děng)），此(cǐ)外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐还会(huì)挥发和分解(jiě)，并且(qiě)由于水解反(fǎn)应(yīng)和弱(ruò)盐(yán)合成的(de)反应是(shì)可(kě)逆反应，因此当(dāng)有(yǒu)水分存在时(shí)会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都(dōu)可以溶解在(zài)水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和组成的(de)阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都有关，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离(lí)子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子及(jí)铵离(lí)子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子(zi)及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类(lèi)可(kě)在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若离子之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的固体，在水(shuǐ)中也(yě)就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例(lì)如(rú)碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参(cān)考资料来(lái)源：百(bǎi)度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化学方程式

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