凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视(shì)频？温杯的(de)。关于凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频以及凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法(fǎ)视(shì)频，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法图解(jiě)，凤凰(huáng)单丛(cóng)怎样泡茶，凤凰单丛茶用多(duō)少(shǎo)度水泡等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

凤(fèng)凰单丛茶是归(guī)于什(shén)么(me)茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是归(guī)于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)是青(qīng)茶(chá)的(de)种类(lèi)之一，归归(guī)于乌(wū)龙茶类，为(wèi)半发(fā)酵茶，是我国(guó)茶树中花香最狷(juàn)介、花香类型(xíng)最多(duō)样(yàng)的茶树种(zhǒng)类(lèi)，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美(měi)深沉的广(guǎng)东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡之后(hòu)有兰花香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮(liàng)堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡(pào)。

　　将沸水(shuǐ)高(gāo)冲(chōng)到盖(gài)碗(wǎn)里边焖泡，水量在七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶是一种具有中(zhōng)国特(tè)色的茶，归于闻名的乌(wū)龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产于(yú)广东省潮州市凤凰镇，以当地(dì)的一(yī)座凤凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具(jù)有天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透(tòu)亮浑(hún)厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色，那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法：

　　茶具：引荐白瓷(cí)碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶(chá)杯(bēi)、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器(qì)、热水壶(hú)和风箱（电磁炉或酒精灯都能够(gòu)），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用(yòng)水(shuǐ)：自古以来(lái)，喝茶就十分(fēn)重(zhòng)视水质(zhì)，水(shuǐ)的质量(liàng)将直(zhí)接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，无色无(wú)味(wèi)、含华大基因是国企吗氧量(liàn华大基因是国企吗g)高的水最适合泡茶，以山(shān)泉(quán)水、井水和(hé)溪流(liú)最(zuì)好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够(gòu)先把水烧开，然后放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克(kè)茶(chá)比较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的(de)朋(péng)友能够恰(qià)当多放(fàng)些(xiē)茶。

　　喜(xǐ)爱喝(hē)清淡的(de)朋友则放少些茶，依据自己的(de)品(pǐn)味，投进量多试几回(huí)，就能把握(wò)自己喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛的冲泡流(liú)程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净(jìng)茶具(jù)，然后在(zài)余温散尽前，投(tóu)进茶叶并把100度的开水进步入盖(gài)碗，使茶叶滚(gǔn)动，入(rù)水只需(xū)水盖(gài)过(guò)茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为(wèi)了避(bì)免冲茶过程(chéng)中，水(shuǐ)杯(bēi)招引了开水的(de)热量(liàng)，导(dǎo)致水温不(bù)行(xíng)泡(pào)茶(chá)不(bù)香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在倒入开(kāi)水3秒左右，用茶(chá)盖(gài)悄(qiāo)悄刮去漂(piāo)浮(fú)的白泡沫(mò)，即(jí)可出汤(tāng)

　　三(sān)、出汤

　　凤凰(huáng)单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶(chá)杯里，可视(shì)泡数的添加(jiā)恰当增出(chū)汤的时(shí)刻，茶水(shuǐ)倒到少量时要一点(diǎn)一点均(jūn)匀滴(dī)到(dào)各茶杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤(tāng)不苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其香后(hòu)品(pǐn)味其味确(què)是一种日子(zi)艺术享受(shòu)

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