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吴亦凡资产多少亿冬枣怎么挑甜好吃又甜冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣可以放冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。鲜(xiān)枣保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑(yì)制(zhì)细菌等(děng)微生物(wù)的滋生,建议冷(lěng)藏(cáng)之前先(xiān)把预储存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜

　　1、看外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不(bù)是全(quán)青(qīng)的，也不(bù)是(shì)全红(hóng)的，有(yǒu)些人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，认(rèn)为红(hóng)枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红之间没有(yǒu)完全的(de)界(jiè)限，再(zài)加上红(hóng)枣的面积(jī)稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才(cái)是最(zuì)好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位(wèi)都同意去(qù)尝(cháng)，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一(yī)尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬(dōng)枣自然(rán)成(chéng)熟、香(吴亦凡资产多少亿xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极了(le)。

吴亦凡资产多少亿>　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这(zhè)样(yàng)冬(dōng)枣就会变得(dé)不(bù)新鲜，会(huì)流失一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到(dào)又脆又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上市(shì)的，这个(gè)季(jì)节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去(qù)买，到了(le)季节自然成熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣虽然(rán)看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感会(huì)相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才(cái)能(néng)够选(xuǎn)到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细(xì)告诉大(dà)家挑选的技(jì)巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来回老家的特意请(qǐng)教(jiào)了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学(xué)会(huì)了之(zhī)后，每次去买冬枣(zǎo)都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜(yán)色(sè)，冬(dōng)枣并不是完(wán)全青色，也不是(shì)完全(quán)红色的(de)，有的(de)人喜欢选红色的(de)冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之(zhī)间没(méi)有完全的界(jiè)限，另外红色要(yào)比绿色稍(shāo)微面(miàn)积(jī)大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看上(shàng)去冬(dōng)枣完全是(shì)红色，肯定是(shì)加过其(qí)他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时(shí)吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这(zhè)个(gè)冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前(qián)去尝一下，很(hěn)多摊(tān)位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越(yuè)往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡(pào)过(guò)的，它(tā)的(de)甜(tián)味渗透不了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又香(xiāng)的(de)冬(dōng)枣，吃(chī)一(yī)口之后(hòu)，全(quán)身的果肉(ròu)都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滚(gǔn)滚(gǔn)滑溜(liū)溜的，摸上去一点没(méi)有坑(kēng)坑洼洼的(de)地方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬(dōng)枣起来(lái)，它(tā)的表皮有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就不新(xīn)鲜了，会(huì)失去一部分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃起来(lái)口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑选冬(dōng)枣的(de)时候(hòu)要注意到几点啦(la)，按照(zhào)以上几个方(fāng)法去选(xuǎn)择(zé)，大概率都能够选到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬之(zhī)后，千(qiān)万不要早买，早(zǎo)买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但(dàn)是一定不要多(duō)吃，吃多了(le)也会导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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