大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公(gōng)母区分的，那(nà)么大闸蟹是买公(gōng)的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意有什(shén)么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大(dà)闸(zhá)蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的(de)还(hái)是母的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主要(yào)根(gēn)据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那(nà)么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那么可(kě)以(yǐ)选择公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么(me)地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼(hū)吸器(qì)官，里面(miàn)存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛(máo)一(yī)样属于条状而且还是白色，千万(wàn)别把它当(dāng)做(zuò)肉(ròu)一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分(fēn)布在蟹(xiè)黄和蟹(别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了olor: #ff0000; line-height: 24px;'>别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了xiè)肉之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时候，蟹黄里(lǐ)有一(yī)个长(zhǎng)的似(shì)三角形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是(shì)一个六角形的白(bái)色片装，是(shì)最寒的东西一般情况不要去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小心(xīn)会吃进嘴里面(miàn)，这(zhè)个是千万不能(néng)吃的(de)，因(yīn)为(wèi)含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河(hé)蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不会上(shàng)火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物(wù),可以(yǐ)清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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