距(jù)离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不(bù)稳(wěn)定，可口(kǒu)可(kě)乐系列产品在北京(jīng)市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报(bào)道，成都、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐(lè)相关(guān)产品出现涨价(jià)的情况，涉(shè)及(jí)多个(gè)渠道，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而(ér)在这一波(bō)涨价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)在(zài)食品工业(yè)中主要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水(shuǐ)中的(de)二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大(dà)部分(f黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石ēn)产自于(yú)横(héng)贯非洲的(de)“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对(duì)于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方的(de)更改可能带来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提(tí)问常常(cháng)会引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表中(zhōng)并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的(de)产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士(shì)表示，由于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风(fēng)险，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三(sān)至(zhì)六(liù)个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品(pǐn)及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要(yào)，即便在(zài)早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国(guó)际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势(shì)不(bù)能(néng)很快(kuài)稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉(lā)伯胶的(de)价格可(kě)能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导(dǎo)到消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区（编者注：该地区位于(yú)苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多发(fā)地带），此(cǐ)次(cì)冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地则(zé)在首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹(dān)航(háng)运商会(huì)秘书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进(jìn)行的(de)战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收(shōu)入(rù)和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价(jià)信息(xī)披露，但(dàn)距(jù)离两(liǎng)大可乐公司(sī)上一轮调(diào)价的时(shí)间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价(jià)格(gé)一(yī)致。两(liǎng)大巨(jù)头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给(gěi)可乐带(dài)来了不同的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱下调(diào)产量预测或实际产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度(dù)缓慢(màn)，国际(jì)原(yuán)油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的(de)价(jià)格呈(chéng)现持(chí)续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第(dì)三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业(yè)内人(rén)士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各(gè)个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和(hé)原材(cái)料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随(suí)着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们的预期是(shì)大多数(shù)市场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事(shì)可乐、联合利(lì)华等在(zài)内(nèi)的食(shí)品、日化公司(sī)最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应(yīng)对成本上升。

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