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作家许地山简介,许地山简介资料 新鲜嫩豌豆荚的保存方法 豌豆可以生吃吗

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豌(wān)豆能(néng)够(gòu)生吃吗

  豌(wān)豆是(shì)能(néng)够(gòu)生吃的。

  一般(bān)情况下,生豌豆能吃。具体分析如下:

  生豌(wān)豆一般不含有有毒物质,一般不会对人(rén)体发(fā)生(shēng)晦气影(yǐng)响,并(bìng)且生豌豆中(zhōng)含(hán)有多种(zhǒng)人体必需的营养(yǎng)物质,比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维(作家许地山简介,许地山简介资料wéi)、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等(děng),

  适量吃生豌豆不只能够(gòu)加速体(tǐ)内(nèi)推陈出新,促进(jìn)胃肠道活动(dòng),起(qǐ)到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果(guǒ),还有助于弥补(bǔ)维(wéi)生素、矿物质等(děng),

  进步机(jī)体(tǐ)的免疫力,增强体质,所以一般来(lái)说,生豌豆能(néng)吃(chī)。

新新鲜(xiān)豌豆荚的保存办法(fǎ)视频

  1、生品直接速冻法。

  能够用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)新鲜豌(wān)豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

  能保存半年。

  2、熟品直接速冻(dòng)法。

  先(xiān)将豌豆在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

  在零下(xià)10°C时能保(bǎo)存半年至一(yī)年。

  3、灌筒天然贮存法(fǎ)。

  将豌(wān)豆焯(chāo)水后,用凉开水加(jiā)食盐制成饱和溶液,用(yòng)灌(guàn)筒瓶或(huò)罐子盛到容(róng)器的十分之(zhī)七处(chù),倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层(céng)坚持一到二厘米(mǐ)深,在(zài)常温下(xià)寄存。

  此法能保存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存(cún) 嫩(nèn)豌豆荚保存的(de)办法

  1、刚从树上摘下(xià)来的(de)那种豌豆,直接装在塑料袋里就行(xíng)。

  

   2、从(cóng)瓢瓤里(lǐ)剥(bō)好的,仍然(rán)还带壳的那(nà)类(lèi)豌豆,不要一次全揉捏放(fàng)在同一个容器里收纳,最(zuì)好重量分(fēn)隔装,然后用保鲜膜把这些(xiē)容器包裹好,再放(fàng)进(jìn)冰箱里边保存起来就好。

  

   3、放入豌豆(dòu)中火煮(zhǔ),不要盖锅盖水开后比及能(néng)闻到很(hěn)明显的豌(wān)豆(dòu)味的时分捞出(chū)放盆(pén)子里冷(lěng)却。

  等(děng)豆子彻底冷却后放冰(bīng)箱冷冻层,隔两小时搅(jiǎo)动一下(xià),避免粘在一(yī)同(tóng)。

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